Ang kini nga bukog sa dugos nga giluto nga mga dughan sa manok dali sa pag-andam ug pagluto, ug kini lami sa humay o noodles o gisudlan sa giasal o lutoon nga patatas. Ang kini nga manok nga pagkaon naghimo sa usa ka dakung pagkaon matag adlaw alang sa usa ka pamilya, o pag-andam niini nga pagkaon alang sa usa ka busy nga semana.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa dugos
- 3 ka kutsarang brown sugar, giputos
- 3 ka kutsarang red wine vinegar
- 2 teaspoons lite soy sauce
- Ang 4 ka dughan nga dughan, buto-in, mga 3 ka libras
- 1/3 nga harina sa tasa
- 1 ka asin nga asin
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon
- 1 teaspoon nga paprika
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka kutsara nga lana sa canola
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hud nga hurno sa 400 F.
- Gabunon ang dugos, brown sugar, suka, ug soy sauce sa usa ka gamay nga saucepan. Pagdala sa simmer. Kuhaa gikan sa init ug isalikway.
- Pagsagol sa harina, asin, thyme, paprika, ug pepper sa usa ka bag nga dunay pagkaon; pagdugang sa mga piraso sa manok ug pag-uyog sa pagsul-ob.
- Ibutang ang nangatunaw nga mantekilya ug lana sa usa ka linuto sa kalaha. Ibutang ang manok sa linuto sa kalaha, ibalik ang mga kumpit hangtud nga sinapawan sa mantikilya ug mantika sa lana. Ibutang ang mga dughan sa manok, panit sa ibabaw; magluto sulod sa 20 minutos.
- Ibubo ang dugos nga dugos ibabaw sa manok ug ipadayon ang pagluto sulod sa 20 ngadto sa 30 minutos, mag-ilis sa pipila ka higayon. Ang manok kinahanglan magparehistro labing menos 165 F sa kinatumyan nga bahin, dili makahikap sa bukog.
- Pag-alagad niining mga lami sa dughan nga manok sa init nga lut-od nga kan-on o sinugba o lutoon nga patatas alang sa usa ka talagsaon nga pagkaon. Nag-alagad 4.
Susama nga mga resipe
Dugong Baked Chicken Drumsticks
Kining lamian nga mga bitiis sa manok giluto dayon nga gisudlan sa dugos, brown sugar, ug lemon nga sagol. Dili lang kini usa ka dali ug sayon nga pagkaon aron ayuhon ug lutoanan, sayon usab sa badyet. Pag-alagad sa mga manok drumsticks uban sa humay, giasal nga patatas , o noodles alang sa usa ka talagsaon nga pagkaon sa pamilya sa bisan unsang gabii sa semana.
Dugay nga Mustard Chicken Breasts
Ang usa ka yano nga sinagol nga dugos nga mustasa ug apricot nga nagpreserbar sa mga lami niining mga lami nga mga boneless nga dughan sa dughan. Pag-alagad niini nga mga lamiang dughan sa manok uban sa humay ug usa ka itoy nga lunhaw nga salad o mga steamed nga mga utanon.
Ang dugos nga Dijon Baked Chicken
Ang pagbahin sa dughan sa dughan nga mga manok giluto sa usa ka lamian nga sinagol nga dugos, halang nga mustasa, ug curry powder, alang sa sobrang pagkaon sa adlaw-adlaw. Kini nga manok hingpit nga lamian nga lutoon nga kale o chard ug lutoon nga patatas . Pag-alagad sa usa ka simple nga berde nga salad o hiniwa nga kamatis sa kilid.
Ang Honey-Mustard Chicken ni Tami
Salamat sa Tami sa pagpaambit niining sayon nga dugos ug mustard chicken alang sa slow cooker. Ang manok gihimo uban sa usa ka simple nga kombinasyon sa Dijon mustard ug dugos, hinay nga linuto sulod sa 3 ngadto sa 6 ka oras.
Dugos nga Citrus Chicken
Ang pagluto o pag-ihaw niini nga mga lami nga dugos nga dugos sa manok nga duga sa citrus. Ang salsahan sa Chipotle Tabasco naghatag niining mga dughan sa dughan sa usa ka mausik nga pahumot, apan mobati nga gawasnon sa paggamit sa regular nga Tabasco.
Kini maayo sa mga patatas o salad sa patatas ug sa imong paborito nga mga utanon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1119 |
| Total Fat | 61 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 26 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodium | 782 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 92 g |