Kining lami nga mga panad nga patatas nga patatas usa ka sayon nga pagpangandam, ug sila makahimo sa bisan unsa nga pagkaon nga labi ka espesyal.
Ang giluto nga mga patatas galingon, gibasa sa sour cream ug keso. Ang mashed nga patatas ibalik ngadto sa mga kabhang sa patatas ug lutoon sa ubay-ubay nga pangunoran sa ginunting nga keso, bacon, ug berde nga sibuyas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka dako nga patatas nga linuto sa kalaha
- asin sa pagtilaw (kosher)
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 tasa sour cream (dugang pa alang sa pag-alagad)
- 1/2 nga gatas sa tasa (o tunga-tunga ug tunga)
- 2 tasa / 8 ka ons nga cheddar nga keso (hait, ginunting nga gibahin)
- 4 ka kutsarang green nga sibuyas (tinadtad, gibahin)
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
- 8 ka piraso nga bacon (lutoon, gihugasan, ug nahugno, gibahin)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 F.
- Scrub ang mga patatas ug patubang; rub uban sa lana sa oliba ug isablig sa kosher nga asin.
- Arrange sa mga patatas sa usa ka linuto sa kalaha nga sheet ug prick sa pipila ka mga dapit uban sa usa ka mahait nga tinidor o skewer.
- Magaluto hangtud nga malomo ang mga tinidor, mga 1 ka oras. Bawasan ang temperatura sa oven ngadto sa 350 F.
- Himoa nga ang mga patatas mobarug hangtud sa kabugnaw nga igo aron makontrol. Guntinga ang mga patatas sa tunga nga lengthwise.
- Guntinga ang patatas gikan sa mga kabhang ngadto sa usa ka panaksan.
- Ibutang ang mga kabhang sa likod sa linuto sa kalaha ug ibutang.
- Ibutang ang mga patatas sa mantikilya. Pagsagol sa sour cream, gatas o sa tunga-tunga ug sa katunga, ug katunga sa Cheddar keso.Stir sa 2 tablespoons sa mga tinadtad nga green nga sibuyas. Idugang ang asin ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw.
- Cuchara ang mga sagol sa patatas panit sa patatas.
- Gabunon ang nabilin nga 1 ka tasa nga ginunting nga keso sa nabilin nga 2 ka kutsara nga berde nga sibuyas ug katunga sa nahagsa nga bacon.
- Isablig ang matag pinutos nga patatas nga may 2 ka kutsara nga sinagol nga keso; ipaubos ang gaan sa pag-pack ngadto sa patatas.
- Pagluto sa mga patatas hangtud nga ang keso matunaw ug ang pagpuno sa patatas ibutang, mga 15 minutos.
- Isablig ang nahabilin nga bacon sa dili pa mag-alagad.
Mahimo Ka Usab
Duha ka Baked Patatas nga May Cream Keso ug Chives
Duha ka beses nga mga patatas nga May Patatas nga Cream ug mga Chives
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 778 |
| Total Fat | 62 g |
| Tulas nga Tambok | 36 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodium | 1,047 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 33 g |