Vegan Zucchini Bread Recipe

Kini nga resipe sa vegan zucchini bread nagkinahanglan og usa ka vegan spin sa mas klaseng mga resipe. Kini talagsaon, dugang pa nga kini daling madaot, mao nga makahimo ka og duha ka piraso sa usa ka higayon ug mag-freeze aron dali nga magamit ang mga pamahaw o mga panimpla.

Ganahan ko sa tinapay nga zucchini nga may usa ka sprinkle sa asukal ug usa ka dollop sa margarine, bisan alang sa mas himsog nga pamahaw, mahimo nimong palayason ang mga ekstra. Kini nga vegan recipe sa vegan zucchini naggamit sa Ener-G Egg Replacer, busa siguroha nga adunay pipila ka kamot sa wala pa magsugod sa pagluto (o tan-awa ang mga nota sa cook sa ubos alang sa laing mga kapilian).

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka tasang grated zucchini (mga 6 ka bug-os nga zucchini)
• Ang itlog nga replacer alang sa 3 ka itlog (sunda ang mga instruksyon sa pagputos)
• 1 tasa nga lana
• 2 tasa nga asukar
• 1 teaspoon nga banilya
• 3 nga harina nga harina
• 1 ka asin nga asin
• 1 ka kutsara nga baking soda
• 1 ka kutsara nga kaningag
• 2 teaspoons nutmeg
• 1 teaspoon nga baking powder

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang hurno sa 350 F. Himoa nga hinay-hinay ang duha ka tinapay nga pan.
2. Pag-agda sa mga zucchini, replacer sa itlog, lana, asukar, ug vanilla. Idugang ang nabilin nga mga sangkap ug maayo ang pagpalihok.
3. Ibubo ang batter ngadto sa mga kalaha ug pagluto sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minutos.

Malingaw sa tinapay sa vegan nga zucchini nga may usa ka tasa nga kape o tsa o pipila ka tasty nga duga sa pamahaw. O sip sa usa ka dili gatas nga gatas nga imong gipili.

* Mga Nota ni Cook:

Ang Ener-G Egg Replacer usa ka kapilian, nga ginama sa patatas ug tapioka starch nga daghang mga vegans nga nagsulti nga hugot nga nagsimbolo sa lami sa tinuod nga mga itlog sa vegan recipes.

Bisan pa, adunay laing mga binder nga imong mahimo nga maningkamot sa pagpuli sa mga itlog niini o sa bisan unsa nga resipe sa vegan nga naluto nga mga produkto. Kini naglakip sa:

• Banana: Paggamit sa tunga nga saging sa usa ka punoan nga banana puli sa usa ka itlog.
• Mga lugas nga binhi: Paggamit og usa ka kutsara nga pino nga lino nga binhi ug 3 ka kutsarang tubig aron mapulihan ang usa ka itlog.
• Pagkaon sa soda ug suka: Paggamit 1 ka kutsarita nga baking soda nga sinagolan og 1 ka kutsarang puti nga suka puli sa usa ka itlog.
• Silken tofu: Paggamit 1/4 tasa nga purong tofu puli sa usa ka itlog.

Nangita alang sa dugang nga vegan nga mga resipe sa pamahaw? Sulayi kini nga mga resipe alang sa matam-is nga vegan treats aron maputol ang imong pamahaw:

Dali nga Vegan Pancake Recipe
Vegan Apple Banana Muffins
Vegan Blueberry Muffins
Vegan Blueberry Pancakes
Sayon nga Vegan French Toast
Vegan Banana Bread
Vegan Pumpkin Scones
Mga Tinubdan:

_{Han, E. (2015, Abril 22). 5 Vegan nga mga Laptops alang sa mga itlog nga gikaon - Mga tip gikan sa Kitchn. Gikuha niadtong Nobyembre 27, 2016, gikan sa http://www.thekitchn.com/5-vegan-substitutes-for-eggs-in-baking-tips-from-the-kitchn-136591}

_{Ang Mommy's Zucchini Bread Recipe. (2007). Gikuha niadtong Nobyembre 27, 2016, gikan sa http://allrecipes.com/recipe/6698/moms-zucchini-bread/}