Chocolate Chip Cookies nga adunay mga Walnuts o Pecans

Nahibalo ka ba nga gibanabana nga mga katunga sa tanang mga cookies nga giluto sa US mga chocolate chip cookies? Sila usa ka dako nga paborito tungod kay ang chocolate crunch cookies gimugna ni Ruth Wakefield sa mga 1930.

Ang chocolate chip cookies kanunay nga usa ka hit! Kini usa ka klasikong resipe nga gihimo sa pagdugang sa tinadtad nga mga walnuts o pecans. Ang resipe naghimo sa usa ka dako nga batch nga mga 5 ngadto sa 6 dosena nga chocolate chip cookies.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 tasa kahayag nga brown sugar (hugot nga giputos)
• 1 tasa nga asukar
• 2 ka itlog
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1 tasa mantikilya (o margarine, temperatura sa lawak)
• 1 ka pakete (12 ounce o 2 ka tasa) nga mga semilya nga chocolate chips
• Opsyonal: 1 ngadto sa 2 ka copa nga tinadtad nga mga walnuts (o pecans)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Pag-ukit og duha ka mga pan nga lutoon o pagbalhin kini sa parchment paper o silicone baking linaw.
2. Ilakip ang harina, baking soda, ug asin ngadto sa usa ka dako nga panaksan ug pagpalihok sa pagsagol. Idugang ang granulated ug brown nga sugars, itlog, vanilla, ug mantikilya.
3. Pinaagi sa usa ka electric mixer sa medium speed, gibunalan ang sagol hangtud nga hapsay ug maayo ang pagkalibang, mga 1 minutos.
4. Pag-agay sa chocolate chips ug tinadtad nga mga walnuts o pecans, kon gamiton.

1. Pag-ilis sa mga tablespoonful mga 2 pulgada ang gilay-on, ngadto sa giandam nga mga pan nga linuto sa kalaha.
2. Magluto sa mga biskwit sa preheated oven sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minuto, o hangtud nga browned.
3. Kuhaa ang mga cookies sa chocolate chip nga gibugkosan aron mobugnaw.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

Ibahin ang mga lami pinaagi sa pagdugang sa lainlaing matang sa mga tipak. Sulayi sila sa chocolate chips chips, kombinasyon sa peanut butter o butterscotch ug chocolate chips, o pagdugang sa pipila ka toffee chips alang sa dugang nga crunch.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	105
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	7 mg
Sodium	73 mg
Carbohydrates	9 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)