Kini nga menu mao ang sulundon alang sa usa ka piknik, ingon nga kini nagtanyag sa usa ka daghan nga mga nagkalain-lain nga wala kamo kinahanglan nga pack sa usa ka dako nga kantidad sa pagkaon. Ang Cajun chicken pecan salad mahimo nga gamiton sa upat ka lain-laing mga paagi, nga naghalad sa usa ka paniudto nga do-it-yourself:
- Kini naghimo sa usa ka dako nga hors d'oeuvre mikaylap sa crackers o sa French nga tinapay
- Gamita kini ingon nga usa ka punoan nga pagpuno sa sandwich
- Butangon kini sa lab-as nga kamatis (putlon ang mga tumoy, pag-ukit, pag-uga sa tisyu sa papel)
- O ibutang ang usa ka scoopful sa usa ka plato sa lab-as, tinadtad salad greens.
Daw sa kadaghanan nga mga tawo ang mopili sa usa ka magtiayon (kung dili ang tanan) sa mga kapilian. Pipila ka mamugnaon nga mga tawo naghimo sa usa ka dako nga sandwich nga adunay salad sa manok, lettuce, ug presko nga mga kamatis, o usa ka salad nga nagpaputol sa mga utanon uban sa dekorasyon nga hiniwa nga bag-ong mga kamatis ug pipila nga mga crackers aron sa pagpakatap sa pipila nga salad sa manok. Uban sa maanindot nga mga kamatis niining panahona sa tuig, among gisugyot nga dad-on ang mga extra aron ihiwa ug mag-alagad kauban sa uban nga mga menu.
Busa paghimo og usa ka dako nga batch sa salad sa manok, magdala og mga crackers, French rolls alang sa sandwiches, pipila ka mga shells nga tomato, ug usa ka bag nga nahugasan nga litsugas. Ang ubay nga mga pepino nga gipaaslom ni Papa usa ka sulundon nga duyog-apan gipasidan-an nga kinahanglan nimo ang labaw pa sa imong gihunahuna, tungod kay kini nga popular kaayo nga salad.
Kini nga menu mao ang usa ka bug-os nga pagkaon, uban sa imong protina, starch, duha ka utanon ug, labing importante, usa ka dessert. Ayaw kalimti ang mga galon sa iced nga tsa , ug beer kung kana ang imong gipili nga ilimnon (ang iced nga tsa dili usa ka kapilian-usa kini ka kinahanglanon).
Tungod sa kainit sa ting-init, among gisugyot nga paliton ang usa ka seasonal nga fruit pie , o laing paboritong dessert.
Mga Tip sa Safety sa Picnic
Samtang nagkataas ang kainit, ang dili gusto ug dili mahibal-an nga mga organismo mahimo usab nga makatagamtam sa imong pagkaon. Uban sa usa ka gamay nga pag-una nga pagplano, mahimo nimong maseguro nga ang pagkaon sa mainit nga panahon mahimong luwas.
Ang commercial mayonnaise mas luwas kay sa homemade kay kini naglangkob sa mga preservatives ug acid, nga nagpugong sa paglambo sa salmonella.
Hupti ang tanang bugnaw nga mga pagkaon nga gibug-aton sa usa ka dughan sa yelo, ingon nga ang bakterya molambo sa init nga temperatura.
Pag-andam sa pagkaon pag-ayo, paglikay sa kontaminasyon sa krus (gamit ang sama nga pagputol sa hilaw nga manok ug linuto nga manok nga walay una nga paghugas).
Padayon ang pagkaon nga gipabugnaw ug gitabonan hangtud nga ikaw andam sa pagkaon.
Dugang nga mga Resipe
Classic Southern Fried Chicken
Spread and Variations sa Egg Salad Sandwich