01 sa 06
Pilia ang usa ka Fruit Ripe
Si Leah Maroney Ang star fruit usa ka juicy tropical fruit nga gipatubo sa Thailand ug sa tibuok Southeast Asia, Australia, South America, apan usab sa Hawaii ug Florida, mao nga kini sayon nga makita sa inyong lokal nga grocery store o merkado. Ang star star usa ka maayong pagpili atol sa mga bulan sa tingtugnaw kung kini anaa na. Ug tungod kay sila usa ka maayong tinubdan sa Vitamin C, ang star fruit makatabang sa pagsanta sa mga colds ug flu sa tingtugnaw.
Uban sa 30 ka kaloriya matag prutas plus daghang fiber, ang star fruit usa ka maayong pagpili alang sa bisan kinsa nga nagtinguha nga mawad-an og timbang. Sila usab himsog kaayo - puno sa antioxidants ug flavonoids .
Kon unsaon pagpili sa usa ka hinog nga (o nagkahinog nga) star fruit: Sa dihang hinog na, ang bituon nga prutas makita nga hayag nga dalag nga may tinges nga berde. Mahimo nga adunay mga itom nga kape sa lima ka mga tagaytay - kini normal. Ang lawas kinahanglan pa nga lig-on sa paghikap. Mahimo usab ka mopalit sa star fruit kon kini berde ug maghulat nga kini ripen - ibilin lang kini sa imong counter sulod sa pipila ka adlaw. Kon ang sobra nga hinog, ang bituon nga bunga hingpit nga yellow ug magsugod nga adunay mga brown spots sa tibuok.
Maayo nga mokaon og lab-as, apan lami usab nga linuto o gisudlan, ang bunga sa bitoon usa gayud sa mga katingad-ang mata nga mga katingalahan sa kinaiyahan!
Tasty Star Fruit Recipes
02 sa 06
Guntinga ang Madulom nga Tip Along Matag Ridge
Si Leah Maroney Hugasi ang bitoon nga prutas, o hinay-hinay nga hugasi kini sa hugasan sa utanon.
Hupti ang bituon nga bunga vertikal sa ibabaw sa usa ka cutting board o counter-top. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mahait nga kutsilyo, giputol nga mabaw sa ubos sa matag usa sa lima ka mga ridges (o "mga punto sa bitoon"), pagwagtang ug paglabay sa brown nga panggawas nga ngilit.
03 of 06
Guntinga ang Kataposan sa Bato sa Bitoon
Si Leah Maroney Ibalik ang bituon nga bunga sa kilid niini. Imong makita nga ang usa ka tumoy sa prutas moabut sa usa ka kinatumyan, samtang ang pikas tumoy puno sa usa ka ngitngit nga lugar (diin ang punoan gilakip). Putlon kini nga piraso sa katapusan ug isalikway.
04 sa 06
Guntinga ang Bato nga Bato
Si Leah Maroney Karon ang imong bituon nga prutas andam na nga ihiwa. Sama sa usa ka mansanas, mahimo nimong maputol o mapulap ang mga hiwa - naa na kini kanimo. Sa bisan unsang paagi, imong higugmaon ang katahum sa pagputol niining talagsaon nga buhat sa kinaiyahan.
Mubo nga sulat: Kon ikaw magluto uban sa star fruit, susiha ang imong resipe alang sa mga panudlo kon unsa ka baga ang imong pag-adto niini.
05 of 06
Kuhaa ang mga Liso
Si Leah Maroney Pinaagi sa paggamit sa tumoy sa imong kutsilyo, kuhaa ug isalibay ang bisan unsang mga liso nga imong makita (ang mga liso sa Star sa Star susama sa mga liso sa mansanas, apan mahimong gamay nga mas dako ug mubog).
06 of 06
Malingaw sa Imong Bituon nga Bunga!
Si Leah Maroney Ang imong star fruit andam na nga kaonon nga lab-as o idugang sa salads o desserts. Ang star fruit maayo usab nga juiced ug labi ka lamian nga duyog sa juice sa pear. Naghimo usab kini ug usa ka nindot nga garnish alang sa mga pinggan ingon man alang sa mga cocktail. Himoa lang nga usa ka slit sa kilid sa usa ka gamay nga bitoon sa bungbong sa prutas ug i-slide kini ngadto sa kilid sa imong baso.