Ang gipainit nga mga biscuit naghimo niining karaan nga fried apple apple nga hinay aron mangandam. Ang mga pinauga nga mga mansanas galingon alang sa usa ka classic fried apple pie nga pagpuno, ug ang tinapay gihimo uban sa haum nga canned refrigerated biscuit.
Ibutang ang mga pie nga puno sa karamelo nga ice cream, maple syrup, o bug-at nga cream, o pag-alagad kanila nga mainiton sa usa ka dako nga scoop sa vanilla ice cream.
Tan-awa usab
Gitiman-an nga Apple Pies
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka onsa nga uga nga mansanas
- 1 tasa nga tubig
- 1/3 nga tasa granulated sugar
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1 mahimo (10 ounces) nga refrigerated flaky biscuits
- lana sa utanon alang sa pagpasiga *
- 1/2 tasa
- cinnamon sugar sa pagwisik sa natapos nga mga pie
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa mga mansanas ug tubig sa usa ka medium saucepan; dad-a ngadto sa usa ka hubag. Pagtabon, pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos ug pag-simmer sulod sa 30 minutos o hangtud nga malomo. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa ang cool, mashing gamay kon ang mga piraso dako. Pag-agos sa asukar ug mantekilya ug ibutang ang gisagol nga pan.
- Diha sa usa ka lightly floured surface o pastry nga banig, paliron ang matag biscuit ngadto sa 5-inch nga lingin. Ibutang ang mahitungod sa 2 tablespoons sa linuto nga apple nga sagol sa katunga sa matag biskuit nga lingin.
- Sa pagsilyo sa mga pie, ituslob ang imong mga tudlo sa tubig o gatas ug basaha ang tibuok daplin sa matag lingin nga lingin. Pil-a ang kada lingin sa tunga, nga siguradong mga sulud bisan pa.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka tinidor nga gituslob sa harina, hugti ang mga kilid nga hugot aron ma-seal.
- Pag-init og lana sa mga 360 ° F sa usa ka lawom nga fryer o kainit nga mga 1 ka pulgada nga lana ngadto sa usa ka bug-at, lawom nga saute pan o sa saucepan. Isul-ig ang mga pie sa init nga lana hangtud nga bulawanon nga brown, mag-usab dayon sa brown sa duha ka kilid.
- Uban sa usa ka slotted nga kutsara, kuhaa ang mga pie sa mga tualya nga papel aron mahubas ug dayon isablig sa liberally sa asukal sa cinnamon.
- Pag-alagad sa mga pie nga mainiton sa usa ka scoop sa ice cream ug caramel ice cream topping o syrup, kung gusto.
Naghimo sa 10 ka gagmay nga fried pies.
* Paggamit sa usa ka neutral-flavored lana alang sa lawom nga frying. Pipila ka maayong lana alang sa pagprito: lana sa lana, lana sa canola, lana sa mani, ug lana sa mais. Safflower ug sunflower nga mga lana maayo usab, apan siguroha nga sila gitawag nga "refined" o "high-heat." Ang dili limpyo nga safflower o sunflower nga mga lana adunay gamay kaayo nga us aka aso ug labing maayo nga gamiton sa salad dressings.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Isul-ig ang mga pie sa gagmay nga mga batch aron ang lana dili mobugnaw. Ang lana kinahanglan nga magpaburot sa matag piraso sa pagkaon sa fryer. Kon ang lana dili igo ang gidaghanon, ang minasa magkuha sa daghan nga tambok.
- Himoa ang apple pie nga puno sa brown sugar imbis nga granulated sugar.
- Paggamit sa mga pinaugang mga peach sa pagpuno imbis nga uga nga mga mansanas.
Mahimo Ka Usab