Turkey Chili

Adunay tanan nga mga matang sa mga paagi sa paghimo sa chili : uban sa karne; nga walay karne; ug kon mogamit ka ug karne, lainlaing klase sa karne. Kining partikular nga low-fat nga chili naggamit sa ground turkey, nga maayo ug matam-is, ilabi na kung gipili nimo ang 99 porsyento nga dili-tambok nga klase. Kini usa ka maayong alternatibo sa ground beef. Kini nga chili sa turkey naghimo sa usa ka sulundon nga panihapon sa pamilya ug usa sa akong mga paborito nga tingtugnaw ug tingtugnaw. Maayo kini, himsog ug sayon ​​sa pag-andam. Pag-alagad uban sa usa ka gamay nga tambal nga walay tambok nga yogurt nga Griyego, nga mas himsog nga alternatibo sa sour cream, bisan pa maningkamot nga mahimong baga ug tangy, sama sa sour cream .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tbsp.
• lana sa oliba
• 1 ka dako nga sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
• 1 pula nga kampana nga paminta, binhi ug tinadtad
• 1/2 nga sungkod sa celery, tinadtad
• 2 ka ahos nga cloves, minced
• 3/4 pound 99 porsyento nga walay tambok nga ground turkey
• 2 tbsp. chili powder
• 2 tsp. yuta nga cumin
• 1/2 tsp. oregano
• 1/2 tsp. yuta nga coriander
• 1 14 1/2-ounce mahimo nga magdugmok sa kamatis
• 1 8-ounce mahimong sarsa sa tomato, walay asin nga dugang
• 1 15-ounce mahimo
• itom nga mga liso , gihugasan ug gihumol
• 4 tbsp. tambok nga walay-suka nga cream o yogurt
• Opsyonal: 4 ka kutsarang presko nga cilantro (tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og lana sa usa ka dako nga skillet o Dutch nga hurnohan.
2. Idugang ang sibuyas, celery, tinadtad nga pepper, ug ahos.
3. Magluto sulod sa lima ka minuto o hangtud nga ang mga sibuyas mga translucent.
4. Gub-on ang pabo sa pan, gibahin kini sa usa ka kahoy nga kutsara.
5. Magluto alang sa mga 5 minutos o hangtud nga dili na pink.
6. Pag-agas sa chili powder, cumin, coriander, ug oregano.
7. Idugang sa mga kamatis ug tomato sauce , ug simmer sa 10 minutos, usahay stirring.
8. Idugang ang mga liso, pag-mix maayo ug magluto sa ubos nga kainit alang sa dugang nga 5-10 ka minuto.

1. Gisulod ngadto sa mga panaksan.
2. Pagdugang og usa ka gamay nga yano nga yano nga Greek nga yogurt o ubos nga tambok nga sour cream, dugang sa pipila ka mga bag-ong tinadtad nga cilantro kon imo kini.

Per Serving: Calories 298, Calories gikan sa Fat 51, Total Fat 5.7g (paglingkod 0.6g), Cholesterol 35mg, Sodium 440mg, Carbohydrate 32.9g, Fiber 10.2g, Protein 28.8g

Mubo nga mga Sulat ug mga Tip

Mahimo nimo kapuli ang maniwang nga manok sa yuta o sobra nga maniwang nga karne alang sa turkey. Ang wala nga ground turkey kay sa 99 porsyento nga wala'y tambok nga turkey dili kaayo paniwang (nga katumbas sa extra-lean ground beef), apan mas daghang flavorful.

Kung gusto nimo idugang ang gamay nga kainit, dugangi ang usa ka gamay nga tinadtad nga chipotle chile nga adunay diyutay (ie, usa ka kutsarita) adobo nga sarsa.

Ang liso nga ginasunog nga ginasunog nga kalayo lamian. Kanunay namong gigamit kini inay nga yano nga lata nga kamatis.

Indi magamit ang pinto beans o kidney beans imbes nga black beans, o magamit ang lainlaing matang. Sa pagkatinuod, mahimo nimong unodon ang chili pinaagi sa pagdugang sa dugang nga lata sa mga liso.

Usahay kita makadugang sa usa ka lata sa pinatam- is nga matam-is nga mais , nga usa ka nindot nga dugang.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	741
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	83 mg
Sodium	254 mg
Carbohydrates	95 g
Pagkaon sa Fiber	27 g
Protein	54 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)