Tunga-tungang Sidlakan nga Vegetable Pita Sandwich

Kini nga Middle Eastern Vegetarian Pita Sandwich giputos sa homemade tzatziki, homemade tabbouleh, feta cheese, presko nga mga utanon ug daghang mga utanon. Ang pangandoy sa usa ka butang nga may kainit? Himoa nga kini nga spicy Middle Eastern nga mainit nga sarsa nga gihimo uban sa harissa, ahos ug tomato paste.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• :
• Alang sa Ang Tzatziki Sauce;
• 1 tasa greek nga yogurt
• 2 tbsp. tinadtad nga cucumber
• 1/2 tbsp. grated red sibuyas
• 1 tbsp. tinadtad nga presko nga mint
• 1/2 tbsp. tinadtad nga lab-as nga dill
• ang duga gikan sa tunga sa lemon
• 1 tbsp. lana sa oliba
• asin sa pagtilaw
• 1 tbsp. tubig - o labaw pa sa pag-usik sa sarsa
• Alang sa Tabboul:
• 1 tasa nga linuto nga bulgur nga trigo
• 2 tbsp. tinadtad nga mga scallions
• 1 hugpong parsley, maayong pagkabuhat nga tinadtad
• 2 tbsp. tinadtad nga mint
• 2 tbsp. tinadtad nga kamatis
• 2 tbsp. tinadtad nga cucumber
• 1/2 tbsp. lana sa oliba
• ang duga gikan sa 1/2 - 1 tibuok lemon (pag-adjust sa pagtilaw)
• Alang sa Sandwich:
• 1 pita
• 2 tbsp. tzatziki,
• 1/4 tasa lettuce
• 2 tbsp. gilain nga cherry tomato
• 1/2 tbsp. tinadtad nga pula nga sibuyas
• 2 tbsp. tabbouleh
• 1-2 tbsp. feta cheese
• pipila ka mga mint dahon
• pipila ka dahon sa parsley
• pipila ka mga sprigs sa dill

Unsaon sa Paghimo Niini

-PAGKAT-ON SA TZATZIKI-

1. Sa laing bahin, sa usa ka gamay nga panaksan idugang ang grey yogurt, tinadtad nga cucumber, grated red sibuyas, tinadtad nga presko nga mint, tinadtad nga lab-as nga dill, ang duga gikan sa tunga sa lemon, 1 tbsp lana sa oliba ug asin. Kung ang sarsa sobra ka baga, dugangi ang 1/2 nga tbsp sa tubig sa usa ka panahon hangtud nga gitinguha ang pagkulang sa pagkulang.

-PAGKAT-ON SA TABBLELE-

1. Pagdugang og bulgur trigo, scallions, parsley, mint, tomato, cucumber, olive oil ug lemon juice (sugod sa tunga sa usa ka lemon) ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug isagol.

Pagtilaw sa asin. FYI: Ang lami mahimong mas maayo samtang naglingkod kini mao nga siguradong ipahuway kini sulod sa labing menos 30 minutos sa dili pa mag-alagad.

-PAGKATAWO SA SANDWICH-

1. Heat ang pita hangtud nga kini humok ug luspad. Idugang ang tzatziki sa tunga ug sa ibabaw nga adunay lettuce, cherry tomatoes, red sibuyas, tabbouleh, feta cheese, mint, parsley, ug dill. Pag-alagad dayon.