Ang Pasko sa Britanya dili gayud mahimo nga walay mga pie nga minasa , nga walay bisan unsa nga paagi. Ang gagmay, matam-is nga mga pies nga puno sa lamian nga homemade mincemeat ingon sa tradisyonal nga adlaw mismo bisan pa kini gikaon gikan sa sayong bahin sa Nobyembre - uban sa pipila nga nagsugod bisan sa sayo pa.
Ang mincemeat sayon ra nga himoon ang plus home-made mincemeat mao ang ingon nga usa ka pagtratar ug mas maayo pa kay sa shop nga gipalit nga mga tadyaw nga mao gayud ang angay nga buhaton. Mahimo kini tan-awon sa daghang sangkap, apan dili kini. Ang sukwahi sa pamaagi yano kaayo; kini usa ka kaso sa pagsagol ug usa ka dali nga magluto.
Himoa una ang imong mincemeat aron paghatag og panahon sa pagkahamtong apan ayaw kabalaka kon ikaw ang katapusan nga minuto, kini maayo gihapon. Sa unsa nga paagi nga ang tanan nga mga lami nga sagol dili mahimo?
Mubo nga sulat: Ang Christmas mincemeat dili, sumala sa gisugyot sa maong ngalan, ang karne bisan pa kini kaniadto. Tan-awa ang resipe sa mincemeat sa Pasko nga imong makita nga kini mao ang asukar, mga prutas nga presko ug uga, Brandy ug suet nga sinagol.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ounces / 175 ka gramo nga pasas
- 4 ounces / 110 gramo nga currants (uga)
- 4 ounces / 110 gramos nga candied mixed nga panit (matinud nga tinadtad)
- 6 ounces / 175 gramos
- suet (gikutlo, karne o vegetarian)
- 1/2 pound / 225 gramos brown sugar (itom)
- 1/2 teaspoon nutmeg (bag-o nga grated)
- 2 teaspoons
- mixed spice
- Grated zest ug juice sa 1 lemon
- Grated zest ug juice sa 1 orange
- 1 ka mansanas (Bramley o pagluto nga mansanas, gisudlan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad, dili kinahanglan nga panit)
- 4 ka kutsara nga brandy
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga lapad nga panaksan nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sagol gawas sa brandy. Pag-aghat sa pagsiguro nga silang tanan parehas nga napanagtag. Pagtabon sa usa ka limpyo nga tsaa nga tsaa ug pagbilin sa tibuok gabii alang sa mga lami aron matunaw.
- Sunod nga adlaw, init ang hudno sa 230 F / 110 C / 1/4 nga gas.
- Kuhaa ang tsaa nga tualya ug takpan ang panaksan uban ang foil ug ibutang sa init nga hudno alang sa 2 1/2 ka oras. Sa katapusan niini nga panahon, ang suet matunaw apan dili mabalaka, mao kini kung unsa kini. Ang tambok mao ang makatabang sa pagpreserbar sa mincemeat ingon man usab sa paghatag sa daghang mga lami. Pag-agas sa maayo nga timpla sa mincemeat ug ibilin sa usa ka kilid aron mobugnaw, mag-agda matag karon ug unya. Ang pagpalihok mahinungdanon samtang kini makatabang sa pag-apod-apod sa mga bunga nga parehas samtang ang pagsagol makadugang.
- Sa higayon nga gipabugnaw ang pagpalihok sa mincemeat pag-usab, dugangi ang brandy ug pagpalihok sa usa ka dugang nga panahon.
- Pun-a ang kaniadto nga mga tibud nga sterilized (tan-awa sa ubos) uban sa bugnaw nga mincemeat, tabonan ang talo nga disc ug usa ka taklob. Ang mincemeat magpabilin sa usa ka tuig sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit bisan nagduha-duha ako nga gusto nimo nga huptan kana nga dugay.
- Ang mincemeat maanindot sa mince tarts o kini nga Christmas mincemeat Bakewell tart .
- Ang matag 1 ka libra (500g) nga banga sa mincemeat maghimo sa gibana-bana nga 12 ka regular nga gidak-on nga mince pie.
- Naghimo sa 3 (1 pound / 500 gram) nga mga tadyaw nga mincemeat.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 79 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |