Kini nga resipe alang sa Sweet ug Sour Crockpot Spareribs adunay daghan kaayong kaamyon. Kung gusto nimo kini nga resipe, hinumdumi nga mahimo ka makahimo og dugang nga mga batch sa barbecue nga sarsa ug i-store kini sa freezer aron mahimo kini bisan unsang orasa. Sa pagkatinuod, doble o triple ang resipe sa salsahan sa matag higayon nga imo kining himoon ug sa dili madugay mag-andam ka sa usa ka dakong batch alang sa bisan unsang resipe sa pagluto. Kini ang usa ka klasikong sarsa nga barbekyu nga adunay daghang mga lami.
Ang mga spareribs mao ang taas nga mga bukog gikan sa baboy nga adunay labing malumo ug lami nga karne. Mahimo ka mopalit sa boneless nga baboy sa baboy, apan alang niini nga resipe nga bukog-sa mga gusok molihok nga labing maayo. Ang bukog nagdugang sa dugang nga palami sa resipe. Hangyoa ang mamaligya sa pagputol sa mga gusok ngadto sa mga seksyon. Mahimo nimo siya kinahanglan nga iputol ang mga gusok aron kini mahaum sa imong hinay nga cooker.
Mahimo nimo kini nga resipe sa mga ribs sa estilo sa nasud, nga adunay daghan nga karne, o masuso sa mga gusok kung gusto nimo. Ganahan kong ibutang ang mga gusok ilalom sa manok human kini lutoon, busa ang glaze mahimong sticky ug matam-is ug ang mga gusok gisul-ob sa usa ka luscious nga kolor.
Pag-alagad niining simple nga resipe uban sa pipila ka mga patatas , usa ka prutas nga salad nga gihimo sa labing maayong mga bunga sa panahon, ug ang uban nga mga hiwa nga kamatis nga adunay basil sa ting-init (usa ka salad sa cherry kamatis sa tingtugnaw hingpit). Alang sa dessert, ang pipila ka brownies o usa ka talagsaon ug sayon nga chocolate cake mao ang hingpit nga paghuman sa paghikap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa brown nga asukal
- 1/4 nga harina sa tasa
- 1/3 nga tasa nga tubig
- 1/2 tasa nga suka
- 2 ka kutsara nga soy sauce
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 1/3 ka tasa nga ketchup
- 2 ka kutsara nga tomato paste
- 2 tablespoons dugos
- 2 ka kutsara nga Dijon mustard
- 1/2 teaspoon nga yuta ginger
- 1 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 3 ka libra nga meaty pork spareribs, guntinga sa 2-3 ka gusok
- 1 sibuyas, tinadtad
Unsaon sa Paghimo Niini
Sagola ang brown sugar ug harina sa usa ka dako nga kaldero. Idugang ang tubig, unya dugangi ang suka, toyo, ahos, ketchup, tomato paste, honey, Dijon mustard, ginger, asin, ug pepper. Magluto ug magkutaw sa kainit nga kainit hangtud magabukal. Simmer sulod sa 5 ngadto sa 10 ka minutos hangtud nga ang sarsa mub-an.
Ibutang ang mga gusok gamit ang tinadtad nga mga sibuyas sa usa ka 4 ngadto sa 6 ka quart crockpot, gikaon ang sarsa sa matag layer.
Pagtabon sa hinay nga cooker ug magluto sa Low sulod sa 10 ngadto sa 12 ka oras o sa High sulod sa 5 ngadto sa 6 ka oras o hangtud nga ang mga gusok malumo kaayo ug mag-glazed ug sila magparehistro labing menos 160 ° F sa usa ka termometer sa karne.
Niini nga punto mahimo nimong kuhaon ang mga gusok ug ibutang kini sa usa ka broiler pan. Ibutang ang uban sa mga glaze gikan sa hinay nga cooker ug brown sa ilalum sa broiler hangtud sa itom nga brown. Samtang ang mga gusok nagdan-ag, ibutang ang pipila sa mga sarsa sa usa ka gamay nga saucepan ug lutoon hangtud nga matig-a ug mabuhinan. Pag-alagad niini nga sarsa uban sa mga gusok. Ug daghan nga napkin!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 503 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 39 g |