Unsaon Pag-Steam Vegetables

Daghang mga tawo ang gusto nga mag- ihaw og mga utanon , apan adunay daghan nga isulti alang sa pagpainit kanila. Pinaagi sa pag-uid sa usa ka utanon, ang kolor, panapton, lami, ug sangkap sa nutrisyon mas maayo nga mahabilin. Ang steaming usab mao ang usa sa labing sayon ​​nga mga paagi sa pag-andam sa mga utanon ug mahimong mahimo sulod sa mga minuto.

Kahoy nga nag-aso batok sa Microwave Steaming

Gawas pa sa pagpalit sa usa ka aktuwal nga steamer sa pagkaon , dunay duha ka pangunang pamaagi sa pagpagwapa sa mga utanon: sa aparador ug sa microwave.

Ang duha ka mga pamaagi dali ug sayon ​​ug ang mga resulta kasagaran managsama. Apan alang sa matag lahi nga utanon nga giluto, adunay pipila ka mga kalainan, sama sa unsa ka dugay nga magluto.

Wala ka magkinahanglan og bisan unsang espesyal nga ekipo. Kadaghanan sa mga tawo adunay usa ka saucepan, paglapaw, ug colander nga anaa na sa ilang kusina, ug kana mao lamang ang gikinahanglan alang sa pag-init sa usa ka panaksan. Alang sa pagpangaon sa usa ka microwave, ang usa ka panaksan nga luwas sa microwave ug plastik nga wrapper mao ang gikinahanglan nga himan.

Tradisyonal nga Pamaagi alang sa Pagpangluto nga mga Utanon

• Sama sa usa ka kinatibuk-an nga lagda, sa dihang mag-uukol sa panaksan, magkinahanglan ka ug usa ka dako nga kaldero ug usa ka basket nga panaksan o panakot nga mosibo sa sulod.
• Pun-a ang kaldero sa igo nga tubig aron kini igo ra nga makaabot sa ubos sa colander o basket nga steamer.
• Sa diha nga ang tubig moabut sa usa ka hubag, dugangan ang mga utanon ug ibutang ang usa ka loose fitting lid sa ibabaw sa pagtabon. Kon ang imong panudlanan mas gipaangay sa colander, ipatindog kini aron ang usa ka kilid nagbitay sa colander igo lang aron makalusot ang alisngaw.

Nag-aso sa mga utanon sa Microwave

• Sa diha nga ang pag-aso sa microwave, ang pamaagi sa kasagaran managsama. Ibutang ang mga utanon sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave, ayaw pagdugang sa tubig kay sa kung unsa ang kinahanglan aron ayuhon ang imong mga utanon sa dili pa ligoan. Wala'y dugang nga tubig ang gikinahanglan!
• Tabuni ang panaksan uban ang wrapper nga luwas sa microwave, gibiyaan ang usa ka eskina nga ablihan.

Unsa ka Dugay ang Pag-Steam Vegetables

Ang tanan nga mga utanon adunay nagkalainlain nga mga panahon sa pagluto depende sa ilang gidak-on ug gibag-on. Sa ubos makit-an nimo ang pipila nga mas sagad nga mga utanon ug mga oras sa pagluto alang sa stovetop ug sa microwave steaming.

• Asparagus: Diha sa stovetop, ang asparagus gikuha nga mga 4 ka minutos alang sa nipis nga mga bangkaw. Pagdugang og dugang o duha alang sa mas baga nga mga bangkaw. Ang panahon alang sa asparagus nga gi-steamed sa microwave susama ra sa mga 4 ngadto sa 6 ka minutos.
• Brokoli: Steam broccoli florets sa stovetop sa mga 5 minutos. Pangitaa ang usa ka maitum nga kausaban sa kolor ug mahibal-an nimo kung kanus-a gibuhat ang broccoli. Sa microwave, tugoti ang mga bulak sa broccoli sa pag-init 3 ngadto sa 5 minutos.
• Brussels Sprouts: Sa stovetop, ang sprouts sa Brussel kinahanglan nga ma-steamed mga 10 minutos. Sa microwave, ang sprout sa Brussels dali nga magluto, sa mga 7 minutos.
• Mga carrots: Mga carrots nga ginunting nga mga 1/4-inch nga mga 6 ngadto sa 8 ka minuto sa dihang gi-steamed sa stovetop, ug mga 5 minutos sa microwave.
• Cauliflower: Ang mga bulak sa cauliflower mag-ilog sa panaksan sulod sa mga 6 ka minutos. Alang sa microwave steaming, magluto cauliflower sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minuto.
• Green Beans: Steam green beans sa stovetop sa mga 5 minutos, ug 3 ngadto sa 4 minutos sa microwave.

• Mga gisantes: Ang mga gisantes nga gisudlan sa stovetop mokabat mga 3 minutos. Sa microwave, alisngaw ang mga gisantes sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto.
• Zucchini: Sa stovetop, alisngaw zucchini alang sa 6 ngadto sa 7 ka minutos, ug 6 ngadto sa 8 minutos sa microwave.