Spicy Carrot Salad

Kini nga halang nga carrot salad gihimo uban sa linuto nga mga carrot ug usa ka spiced lemon ug oil dressing. Ang Cayenne pepper naghatag niini nga salad sa usa ka gamay nga kainit, ug ang luy-a, cinnamon, ug cumin naghatag kini og nindot nga palami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 lbs. carrots, gipanitan ug giputol ang diagonally sa 1/4-inch nga baga nga mga ovals
• 3 Tbs. bag-ong gipuga nga lemon juice
• 2 ngadto sa 3 Tbs. granulated sugar
• 1 tsp. lana sa oliba
• 1 clove nga ahos, nahugno
• 1/4 tsp. yuta nga cumin
• 1/4 tsp. cinnamon
• 1/4 tsp. yuta nga ginger
• 1/8 tsp. asin
• Dash ground cayenne pepper
• 1/2 ka tasa nga pasas o tinadtad nga mga mansanas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka 4-quart saucepan, pagdala 2 ka litro nga tubig sa usa ka hubag.
2. Pagdugang og mga carrots ug magluto hangtud nga malipayon-malumo, mga 2 ka minutos.
3. Pag-ilalom maayo ug pabugnawa ang gamay.
4. Sa usa ka dako nga panaksan, hugpong ang duga, asukar, lana, ahos, cumin, cinnamon, ginger, asin ug pepper.
5. Pagdalag uban sa mga carrots ug pasas o mansanas.
6. Pag-ayo hangtud sa hingpit nga chilled, mga 3 ka oras.

Mahimo Ka Usab

Paborito nga Carrot Salad

Carrot Salad nga adunay Raisins

Carrot Gelatin Salad

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	151
Total Fat	1 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	134 mg
Carbohydrates	35 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)