Kini usa ka dekano nga 60 nga mock pecan pie recipe nga gihimo sa Ritz crackers ug usa ka layer sa pecans, nga gipost sa Doc Donald. Kini usa ka sayon nga dili tinapay nga tinapay nga adunay dali nga vanilla-flavored egg white ug cracker fill.
Gisugdan sa National Biscuit Co. ang mock apple pie niadtong 1933, nga susama kaayo niining bersyon nga "pecan". Ang bersyon sa mansanas gihimo uban sa mansanas nga pie spices. Kini usa ka pie sa panahon sa depresyon nga gihimo tungod kay mahal ang mga mansanas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 20 Ritz crackers (nahugno)
- 1 teaspoon nga baking powder
- 3 ka dako nga puti nga itlog
- 1 tasa granulated sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 tasa nga pecan halves
- 3 ounces nga chocolate milk (pinong grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hurno sa kainit ngadto sa 325 F.
- Mantikilya usa ka 9-inch nga plato nga pie.
- Paghiusa sa Ritz cracker crumbs ug baking powder. Pakulata ang mga itlog nga puti hangtud nga matig-a, dayon hinay-hinay nga makadugang sa asukal, padayon nga gibunalan. Pagdugang og vanilla ug tunga-tunga.
- Pil-a ang mga itlog nga puti ug mga cracker. Ipakatap ang pagsagol nga timpla sa giandam nga 9-inch nga pie plate. Arrange pecans sa ibabaw sa ibabaw sa pie pagpuno.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 30 minutos.
- Kuhaa gikan sa oven ug isablig ang pie sa grated chocolate.
- Ibutang kini balik sa hurno (o sa ilalum sa manok) kay igo lang ang dugay nga matunaw ang tsokolate. Kon ibutang mo kini ilalum sa broiler, tan-awa kini pag-ayo aron ang chocolate matunaw apan dili masunog.
- Pag-alagad uban sa ice cream o whipped cream.
Mahimo Ka Usab
Kon Unsaon Paghimo sa usa ka Hingpit nga Pie nga Crust
Mga tinubdan
"Ang Encyclopedia of American Food and Drink," si John Mariani
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 329 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 349 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |