Kining lamian nga mga pancake nga pan nga makakuha og sobrang texture gikan sa cornmeal. Usa ka gamay nga tabunon nga asukar ug pipila ka gagmay nga mga panakot nga pahumot sa hingpit nga mga pancake.
Pag-alagad kanila uban sa mga pecans ug maple syrup o usa ka bulawan nga tubo nga tsa alang sa usa ka talagsaong pagkahulog nga pamahaw. Kini nga apple cider syrup maayo kaayo!
Gihigugma namo kini nga mga moist, flavorful pancakes, ug kini hingpit alang sa panahon sa ting-ulan ug sa mga buntag sa holiday.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa nga hinimo nga harina, (
- mga 7 ounce )
- 1 tasa nga cornmeal (5 ounces)
- 1/2 tasa brown sugar (punoan)
- 3 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 teaspoon nga yuta
- cinnamon
- 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
- 2 ka itlog (gikulata)
- 1 1/4 sa 1 1/2 ka tasa nga gatas
- 1 tasa nga canned pumpkin
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 teaspoon vanilla extract
- Lana sa utanon alang sa skillet o griddle
Unsaon sa Paghimo Niini
- Diha sa usa ka dako nga panaksan ang kombinasyon sa harina, cornmeal, brown sugar, baking pie, asin, cinnamon, ug mga panakot. Pag-adto sa pagsagol sa uga nga mga sagol.
- Sa laing panaksan, gibunalan ang mga itlog nga adunay 1 1/4 ka tasa nga gatas, ang kalabasa nga kalabasa, 2 ka kutsarang utanon nga lana, ug vanilla.
- Pag-agos sa sagol nga gatas ngadto sa uga nga mga sagol hangtud nga maayo ang pagkasagol.
- Pag-init og karot o griddle sa medium-low heat uban sa gamay nga lana.
- Kutsara ang batter, mga 1/4 nga kopa sa usa ka higayon, ngadto sa griddle o skillet. Kon ang batter baga kaayo, dugangi ang diyutay nga gidaghanon sa gatas nga manipis. Ang batter kinahanglan nga magkaylap nga gamay kung mahulog sa griddle.
- Magluto sa mga pancake sa usa ka kilid hangtud nga ang mga sulud matan-aw nga uga ug kini igo nga lig-on aron mapalong. Flip ug brown sa pikas nga bahin.
Mahimo Ka Usab