Kining lutoon nga macaroni ug keso usa ka komportableng pagkaon. Kini usa ka yano nga resipe nga pagasundan nga walay puti nga sarsa nga magluto. Pagdihog lamang sa init nga macaroni uban sa ginunting nga keso, gatas, ug sinagol nga itlog ug magaluto!
Pag-alagad sa mac ug keso ingon nga usa ka nag-unang pagkaon nga adunay salad o mga utanon, o mag-alagad niini ingon nga usa ka panit nga adunay bisag unsang karne. Maayo kini uban sa mga mainit nga iro o hamon, o mag-alagad sa pinggan nga may fried chicken.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ounces elbow macaroni
- 4 ounces (1 stick) butter o margarine
- asin ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw
- 2 ka dako nga itlog, gibunalan
- 1 mahimo (12 ounces) ang gibuga nga gatas
- 8 ka ons nga gisudlan og gamay nga cheddar nga keso
- 8 ka ons nga pinutol nga mahait nga cheddar nga keso
- 8 ounces shredded o diced Velveeta brand cheese (American cheese)
- matam-is nga paprika sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurnohan sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Mantikilya usa ka 2 1 / 2- to 3-quart baking dish.
Magluto sa macaroni sa usa ka dako nga saucepan sa salted Nagabukal nga tubig sa medium kainit. Pag-ilalom sa usa ka colander ug ibalik ang macaroni sa kaldero. Pag-agay sa mantikilya o margarine hangtud nga matunaw, ug dugangi ang asin ug paminta, aron makatilaw.
Sa usa ka panaksan, ituslob ang mga itlog sa gatas nga gihubas hangtud nga sinagol. Paggahin.
Idugang ang keso sa macaroni ug pukawa hangtud kini maayo nga pagkasagol.
Kadaghanan niini kinahanglan nga matunaw. Pag-agos sa itlog ug gatas nga sagol hangtud nga maayo ang pagkasagol.
Ang kutsara sa macaroni ug keso ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
Isablig ang paprika sa ibabaw ug ibutang sa preheated oven sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos, o hangtud nga gamay nga browned.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
Kung gusto nimo ang usa ka crunchy topping sa imong macaroni ug keso, ipaitsa ang 1 ka copa sa humok nga presko nga mga mumho nga tinapay nga adunay mga 2 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya. Isablig ang mga mumho sa ibabaw sa casserole sa dili pa kini moadto sa oven. Tan-awa sa sayon nga Pag-una sa mga Tinapay nga Tinapay
Sulati ang 1 ka kopa sa ginunting nga keso nga adunay Fontina, muenster, o usa ka aso nga cheddar nga aso.
Mahimo Ka Usab
Classic nga gikaon nga Macaroni ug Keso
Macaroni ug Keso Uban sa Bacon
Hinay nga Cooker Macaroni ug Keso
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 647 |
| Total Fat | 43 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sodium | 1,054 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 34 g |