Ang hugpong sa pulong nga "sock it to me" popular sa ulahing bahin sa dekada 1960 ug 1970. Kini usa ka hugpong sa mga pulong nga gigamit sa pipila ka mga kanta ug sa kanunay gihisgutan sa komedya nga gipakita, "Rowan & Martin's Laugh-In."
Kining popular nga cake gihimo pinaagi sa usa ka cake mix, sour cream, cinnamon, ug pecans, uban sa ubang mga sangkap. Kini usa ka nindot nga cake nga dad-on ngadto sa usa ka potluck o magsilbing usa ka cake nga kape.
Ang cake mahimong lamian bisan wala ang glaze. Pag-ayagon lamang ang pipila ka yano nga powdered sugar sa cake sa dili pa mag-alagad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kahon nga yellow cake mix
- 2 teaspoons
- yuta nga kaningag
- 2 ka kutsara
- brown sugar
- 1 tasa nga tinadtad nga pecans
- 8 ounces
- sour cream
- 4 ka itlog
- 1/3 nga tasa nga lana sa utanon
- 1/4 tasa nga granulated sugar o mas brown nga asukal
- 1/4 tasa nga tubig
- 1 tasa
- powdered sugar
- 2 ka kutsara
- gatas o light cream
- 1/4 ka kutsarita
- vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa kinatibuk-an nga grease ug harina ang usa ka pan sa Bundt cake. Init ang hurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Sa usa ka gamay nga panaksan nga sagol 2 ka kutsara sa uga nga cake mix uban sa cinnamon, 2 tablespoons nga brown sugar, ug ang mga tinadtad nga pecans; gigahin.
3. Sa usa ka dako nga panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, isagol ang cake mix uban sa sour cream, itlog, lana sa utanon, 1/4 nga kopa sa asukal (granulated o brown sugar), ug tubig. Pukpok sa ubos nga tulin hangtud nga maayo ang pagkasagol.
Pag-beat sa high speed sulod sa 2 ka minuto.
4. Ibubo ang mga dos-tersiya sa batter (mga 3 ka tasa) ngadto sa giandam nga Bundt cake pan. Isablig ang cinnamon ug pecan nga sinagol sa sentro sa batter ug pag-ayo sa pagtulo ug ibutang ang nahabilin nga batter nga parehas sa panagsama sa pecan.
5. Pagluto sa cake sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minutos, hangtud nga ang bulawan nga brown ug usa ka toothpick nga gisulod sa tunga moabut nga limpyo. Pabugnaw sa kalaha sa usa ka gunting sulod sa 25 minutos. Pag-ayo sa pagkuha gikan sa pan.
Glaze
- Diha sa usa ka gamay nga panaksan nagsagol ang powdered sugar, gatas o cream, ug vanilla. Hugpong pag-ayo, pagdugang sa dugang nga gatas o cream, kung gikinahanglan aron makagama ang usa ka manipis nga glaze. Ibali ang glaze sa cooled cake.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 373 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |