Pilia gikan sa Mexican, Madagascar Bourbon, Tahitian, o Hawaiian
Ang vanilla extract usa ka mahinungdanon nga sangkap sa pagluto nga walay tinuod nga kapuli. Ang lami sa tinuod nga vanilla gilangkoban sa sobra sa 250 nga mga organikong organo, nga naghatag niini og lalom nga kalalum ug komplikado, kon itandi sa usa lamang ka bahin sa palami sa artipisyal nga vanilla. Adunay tulo ka pangunang matang sa vanilla: Madagascar Bourbon (ginganlan sunod sa Bourbon Islands, dili ang bino), Tahitian (fruity), ug Mehikano (halang). Kini nga mga kinuha mahal, apan ang paggamit sa mga premium nga mga tatak nagpasalig kanimo sa pinakamaayo nga vanilla nga palami alang sa tanan nimo nga pagluto.
Nielsen-Massey Vanillas
Nielsen-Massey Vanillas na sa negosyo sukad sa unang bahin sa ika-20 nga siglo, ug kini nahibalo sa iyang mga butang. Ang kompaniya kanunay nga mopagawas sa pipila sa labing maayong vanilla extracts nga imong mapalit. Ang mga produkto nga anaa naglakip sa Madagascar Bourbon, Tahitian, Mexican, Pure Vanilla Extract, ug Organic Madagascar Bourbon. Bisan tuod dili nimo mapalit ang direkta gikan sa kompaniya, kini nga mga vanilla makuha bisan asa sa mga grocery store, gourmet shop, ug mga online nga site sama sa Williams-Sonoma ug King Arthur Flour.
Blue Cattle Truck Mexican Vanilla
Ang Blue Cattle Truck Mexican Vanilla adunay dako nga lami ug usa ka talagsaon, puno nga kahumot. Ang Blue Cattle Truck Mexican Vanilla gihimo sa habagatan sa Mexico, ang lugar nga natawhan sa banilya, pinaagi sa pamilyang Canosa, kansang craft sa pagmugna og vanilla usa ka tradisyon sa pamilya sukad sa unang bahin sa ika-20 nga siglo. Gitukod ni Jose Canosa ang iyang award-winning nga vanilla company niadtong 1917 human sa pagkalagiw sa iyang lumad nga Spain atol sa Unang Gubat sa Kalibutan. Kining nag-unang vanilla nga binhi usa nga gigamit sa paggamit sa Grade-A nga Mexican vanilla beans ug dayon nabuak sa Estados Unidos.
Ang Vanilla Company
Ang Pilot sa ulan sa ulan nga humot usa ka humot nga panit nga adunay nindot nga balanse ug maanindot nga kolor. Ang Pagpili sa Ulan nagtanyag sa Madagascar Bourbon, Mexican, ug Tahitian nga mga kinuha. Naghimo usab kini og duha ka pilo nga mga bersyon sa Madagascar Bourbon ug Tahitian, nga doble ang gidaghanon sa mga liso alang sa susamang gidaghanon sa kinuha, nga naghimo sa mas lig-on nga produkto. Kining tanan gibaligya sa pint.
Sonoma Syrup Co. Vanilla Extract Blend
Ang Premium Madagascar Bourbon ug Tahitian vanilla beans nga gipananom sa South Pacific ug sa mga Isla sa Bourbon gihugpong aron sa paghimo niining maanindot nga mahumot ug lami nga kinuha. Kini nga luscious vanilla mahimo nga paliton direkta gikan sa Sonoma Syrup, sa online retailers, o gikan sa pipila ka mga tindahan sa gourmet sa tibuok nasud.
Hawaiian Vanilla Company
Ang Hawaiian Vanilla Company mao lamang ang tigpasanay sa Estados Unidos. Kining duha ka pilo (dobleng kalig-on) nga kinuha gihimo gikan sa mga liso sa vanilla nga giugmad ug giproseso sa Hawaii. Gipanag-iya sa mga tag-iya nga si Jim ug Tracy Reddekopp ang usa ka buhat sa gugma ngadto sa usa ka malampuson, gamay, negosyo nga gipanag-iya sa pamilya. Ang Hawaiian Vanilla adunay lawom, hapsay nga palami nga ilabi na nga girekomenda alang sa pagluto.
Penzeys Spices Vanilla Extract
Ang Penzeys usa ka paborito nga tinubdan alang sa mga panakot, ug kini usab naghimo sa usa ka adunahan ug komplikado nga vanilla gikan sa Madagascar Bourbon vanilla beans.
Pagkanta Dog Vanilla Extract
Ang Singing Dog nagtanyag sa tanan-natural, patas nga pamatigayon, organic vanilla extract nga gikan sa beans nga gipatubo sa Papua New Guinea. Mahimo nimo paliton ang Singing Dog vanilla extract sa website o sa lainlaing mga tindahan sa tibuok Estados Unidos.