Wala nay usa nga bag-o nga lutoon, mainit nga biskwit sa Sabado sa buntag. Ang mga Biscuit mas maayo kon kini puno sa pamahaw nga sausage ug hait nga cheddar nga keso.
Kini nga mga biscuit dali rang himoon ug mahimong lutoon sa usa ka pinggan nga kaserola. Sila ang hingpit nga mga pinggan sa pamahaw aron sa paghimo daan daan ug mag-alagad sa mga gutlo nga mga bisita sa balay. Sila usab maanyag nga tan-awon sa lamesa sa brunch. Ang buntag sa Pasko mahimong paspas, sayon, ug lamian nga adunay tray sa mga bata.
Siguroha nga hingpit nga magluto ang breakfast sausage sa dili pa kini idugang sa biskwit nga minasa. Kini importante usab alang sa pamahaw nga sausage nga bug-os nga bugnaw. Kon kini init kon imong idugang kini sa minasa, kini matunaw ang mantequilla diha sa minasa ug usbon ang tanghaga.
Mahimo ka nga makadugang sa ubang mga mix-in sa mga sausage cheddar biscuit sama sa bag-o nga tinadtad nga mga chives, scallions, o lainlaing mga keso sama sa gruyere o gouda. Sa akong hunahuna ang sausage labing maayo sa mga biscuit, apan mahimo ka usab nga makadugang sa bacon. Mahimo usab nimo gamiton kini nga mga biscuit aron paghimo sa biskwit nga mga sandwich pinaagi sa pagputol niini sa katunga ug pagdugang sa dugang sausage ug keso sa sulod!
Mahimong dali ka mag-freeze niini nga tray sa mga biscuit human sa pagluto ug pagpabugnaw niini ug unya ipainit pag-usab kini kung kinahanglan nimo kini!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (wala'y gibutang)
- 2 ka sungkod sa mantikilya (bugnaw, wala'y suhol)
- 3 teaspoons asin
- 4 ka kutsara nga baking powder
- 1 2/3 ka copa nga buttermilk (o regular nga gatas nga adunay 2 teaspoons nga suka nga gisagol)
- 1 libra sa pamahaw nga sausage (linuto nga bug-os)
- 1 tasa cheddar nga keso (ginunting)
- 2 ka kutsara nga mantikilya (natunaw, sa pag-ibot sa mga biscuit)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 400 F.
- Pagsagol sa tanan nga mga humok nga mga sagol ug mantikilya sa processor sa pagkaon, pulso hangtud nga kini mahimo nga maayong mga mumho. Kung wala ka sa usa ka processor sa pagkaon mogamit sa usa ka pastry blender o duha nga forks. Pag-amping nga dili sa pagsagol o sa paggamit sa imong mga kamot. Gusto nimo ang gagmay nga mga tipik sa mantikilya nga magpabilin nga dili mabuak ug dili matunaw gikan sa kainit sa imong mga kamot.
- Pagdugang sa buttermilk samtang ikaw pulso o gisagol.
- Ibutang ang minasa sa usa ka limpyo nga panaksan. Guntinga ang ginunting nga cheddar ug pabugnawan, luto nga sausage hangtud nga hingpit nga ilakip.
- Ipalain ang minasa ngadto sa 12 ka bola. Porma sa madali ug sa hinay nga paagi pinaagi sa imong mga kamot aron kini linginon. Ibutang ang mga bola sa minasa nga gisudlan sa 9 x 13 casserole dish. Ibutang ang mga tumoy sa matag biscuit nga may mantikilya nga mantikilya kon gusto nimo.
- Ibutang ang casserole dish sa hurno ug magaluto alang sa mga 15-20 ka minuto o hangtud nga bulawan nga brown ug lutoon sa tanan nga paagi. Pag-alagad dayon o tugoti nga pabugnawan ug tabonan ang aluminum foil ug dayon mag-freeze.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 374 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 1,262 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |