Kon maghimo ka og stuffed cabbage, imbis nga lutoon ang tibuok ulo sa cabbage aron makuha ang mga dahon, buhian kini!
Ang Pagtangtang sa Cabbage Mibiya sa Daan nga Paagi
Ang mga rolyo sa cabbage anaa sa matag pagkaon apan ilabi na sa Central ug Eastern Europe.
Usa sa labing makapahimsog nga mga bahin sa kini nga resipe mao ang pagpuril sa ulo sa cabbage sa usa ka kolon sa tubig nga magabukal hangtud nga ang mga dahon mawala gikan sa kinauyokan ug mahimo nga kuhaon sa usa'g usa nga dili kini malumpag.
Pagtangtang sa mga Dahon sa Cabbage sa Tabang sa usa ka Freezer
Karon, uban sa tabang sa imong freezer, mahimo nimong ibutang ang nagbukal nga kaldero ug adunay mga rollable dahon sa cabbage sa dihang imong gub-on ang usa ka frozen nga ulo.
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kuhaa ang lig-on nga mga dahon sa gawas, hugasi ug sabota ang cabbage.
- Pat-a kini nga uga ug ibutang ang matag ulo sa usa ka lain nga plastik nga bag nga pang-zip ug ipa-freeze.
- Sa diha nga andam na sa paggamit, defrost ang cabbage, ug ang mga dahon sa madali sa panit.
Cabbage Roll Alternatives
Bisan pa sa niini nga dali nga tip, ang pagputos ug pag-rolling nga mga indibidwal nga mga dahon sa cabbage mahimo nga usa ka panahon nga makalabay ug makalaay nga proyekto. Ania ang usa ka cabbage roll alternatibo:
- Pagkaon sa Gatas ug Rice Unti-unti nga Resipe sa Cabbage : Kini nga resipe dali nga nag-uban sa yuta nga karne, instant nga kan-on, sopas sa kamatis, tinadtad nga kamatis, ug sibuyas.
Dili Talagsaon nga Ginatulo nga mga Filling sa Cabbage
- Ang Pork-and-Kasha Stuffed Cabbage Recipe : Yep, kinahanglan mo nga paligiron ang cabbage dahon sa tradisyonal nga paagi alang sa kini nga resipe gikan sa chef nga si Marek Widomski sa Cracow, Poland. Apan ang pagpuno dinhi sa ingon makapaikag. Nagkinahanglan kini og buckwheat groats, nailhan usab nga kasha, imbis nga kan-on uban sa baboy ug seasonings. Lakip ang resipe sa tomato.
- Ang patatas-Kasha Inis nga Cabbage Recipe : Kini nga Ukrainian nga vegetarian nga mga stuffed cabbage fill recipe nagtawag alang sa pinong grated patatas, sibuyas, buckwheat groats, ug sour cream.
- Gipakaon ang Tinapay nga Sukiron sa Beet-Leaf Rolls : Ania ang lain nga resipe sa Ukrainian vegetarian nga nagtawag alang sa mga blanched nga mga dahon sa beet nga giputos sa mga panit nga lebadura nga lebel sa lebel nga igpapatubo nga tinapay. Kon ang mga dagko nga mga rolyo nga gitinguha, ang usa ka mas dako nga piraso sa minasa gigamit, nga ang paghunahuna nga ang minasa magpalapad samtang kini mosaka.