Nagkinahanglan ba og usa ka batakang blueberry muffin recipe nga dali ug sayon sa pag-andam? Bag-o lang nimo nakit-an.
Alang kanako, ang blueberry muffins angayan sa usa ka dapit taliwala sa labing Amerikano sa mga pagkaon nga komportable sa pamahaw. Adunay usa lamang ka butang mahitungod sa blueberry muffins nga mipatong sa tanan nga mga muffins (sorry, pumpkin muffins , nahibal-an nga nahigugma usab ko nimo), ilabi na kung gihimo sa balay. Kining labing dali nga resipe nagsagol lamang sa mga sukaranan - itlog, lana, gatas, harina ug asukar - aron mahimo ang usa ka basic ug yano nga hinimo sa balay nga blueberry muffin. Wala nay lain, walay bisan gamay.
Sama sa paghimo sa homemade muffins? Pag-scroll sa pipila ka dugang nga mga resipe aron sulayan.
Recipe sa maayong kabubut-on sa Wheat Foods Council.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 itlog
- 1/4 tasa nga lana sa pagluto
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 1/2 ka harina nga harina
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 2 tsp. linuto sa kalaha nga powder
- 1/2 tsp. asin
- 1 tasa blueberries (presko o frozen)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa hurno sa 400 F.
- Pag-spray sa mga bottoms sa usa ka 2 1/2-pulgada nga muffin pan (regular nga sized) uban sa non-stick sa pagluto sa spray o sa usa ka homemade nga olive oil spray sa pagluto.
- Pukpok ang itlog hangtud sa foamy sa usa ka gamay nga panaksan nga pagsagol. Dayon, dugangi ang lana ug gatas.
- Sa usa ka linain nga panaksan, pag-ayuha sa tanan nga mga sangkap nga dry: ang harina, asukar, linuto sa kalaha, ug asin, dayon, hinayhinay pagpalihok sa mga blueberries. Himoa ang usa ka atabay sa tunga sa kini nga sagol ug ibubo sa giandam nga mga sangkap sa liquid (ang lana, gatas ug itlog nga sagol).
- Paghiusa uban sa usa ka kakha hangtud nga ang mga sangkap nga moistened; kini kinahanglan nga dili mosobra sa 25 ngadto sa 30 ka hampak. Ang muffin batter mahimong lumpy ug ok ra.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka ice-cream scoop kung adunay usa ka, pun-a ang mga tasa sa muffin pan. Kini makasukod sa imong batter alang sa matag muffin. Pun-a ang matag muffin cup nga sobra sa katunga. (Sulayi ang pag-scoop sa usa ka higayon lamang alang sa matag tasa; ang imong blueberry muffins mas magaan ug magamit kung imong buhaton.)
- Lutoa ang imong mga muffin sa pre-heated nga hudno sulod sa 18 ngadto sa 20 minutos o hangtud nga ang brown nga brown ug muffin nga pagsulay nga gihimo gamit ang toothpick. Bulos sa spatula ug mobalik. Ang mga blueberry nga muffin, sama sa bisan unsang homemade nga muffin, kanunay nga labing maayo nga giserbe nga init ug presko gikan sa hurnohan. Enjoy!
Mga Kaloriya / Pag-alagad: 148
Ang Nutrisyon: Usa ka muffin naghatag sa gibana-bana: 148 kaloriya, 3 g nga protina, 23 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g fat (1 g saturated), 18 mg cholesterol, 27 mcg folate, 1 g nga iron, 190 mg sodium.
Mas simple nga homemade muffin recipes:
- Ang tam-is nga patatas cranberry muffins
- Lemon poppyseed muffins
- Sukaranan nga bug-os nga mga muffin sa trigo
- Pumpkin oatmeal muffins
- Sugar-free vegan cranberry muffins
- Vegan corn muffins
- Vegan strawberry banana muffins
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 135 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |