Basic Whole Wheat Muffin Recipe

Sulayi kini nga batakang resipe alang sa tibuok nga muffin sa trigo, nga gihimo sa tibuok nga harina sa trigo. Bisan tuod ang resipe nagtawag alang sa duha ka puno nga mga tasa sa tibuok nga harina sa trigo, daghan ang gusto nga maghimo sa tibuok trigo nga linuto nga mga butang nga may usa ka sinagol nga katunga nga tibuok nga trigo ug tunga nga puti nga harina.

Mahimo nimong gamiton kining batakang resipe alang sa tibuok nga muffins sa trigo ug idugang ang bisan unsang gusto nimo, sama sa mga nuts, blueberries, o bisan chocolate chips.

Kung gusto nimo kining tibuok nga muffins sa trigo, tingali gusto nimo kining mga kuno oatmeal muffins nga may blueberries , o, alang sa usa ka ubos nga tambok, libre nga itlog ug libre nga dairy option, sulayi ang usa sa mga resipe sa vegan muffin .

(Ang tibuok nga resipe sa muffin sa maayong kabubut-on sa Wheat Foods Council.)

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka tasa mantequilla (o margarine)
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/2 ka tasang brown sugar
• 1 tsp nga baking soda
• 1 itlog
• 1/4 ka tsp vanilla
• 1 tasa nga gatas
• 2 ka tasang tibuok harina nga trigo

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurnohan ngadto sa 400 degrees. Ipahiangay ang muffin tin gamit ang paper baking cups o gamita ang spray sa pagluto aron sa pagsul-ob sa ubos sa lata nga muffin.
2. Pinaagi sa paggamit sa usa ka electric mixer, maghiusa ang cream nga margarine, granulated sugar, brown sugar ug baking soda, pag-scraping sa panaksan sa spatula.
3. Sa usa ka lahi nga gamay nga panaksan, nga gamit ang usa ka kakha, magkausa sa pagputol sa itlog ug vanilla; Dugang sa creed sagol. Pukpok hangtud sa kahayag ug gama.
4. Idugang ang gatas ug dayon anam-anam nga idugang ang tibuok nga harina sa trigo ug gamita ang mga sagol hangtud nga magkahiusa. Ayaw kalimti ang imong muffin batter!

1. Pun-a ang muffin tins 2/3 nga puno ug lutoon ang 15 ngadto sa 17 ka minuto o hangtud nga browned ug gibuhat.

Mga Kaloriya / Pag-alagad: 231

Nutrisyon: Ang usa ka muffin adunay gibana-bana: 231 kaloriya; 5 g protina; 34 g carbohydrates; 9 g tambok (1 g saturated); 19 mg nga cholesterol; 3 g fiber; 14 mcg folate; 1 mg iron; 120 mg sodium.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	209
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	24 mg
Sodium	196 mg
Carbohydrates	34 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)