Kini nga pabo nga quiche usa ka pagmugna ug lamian nga paagi sa paggamit sa leftover turkey. Ug ang kamatuoran nga kini gihimo nga walay usa ka tinapay nga pie naghimo niini nga labing sayon nga pagpangandam. Ang quiche mahimo usab nga gihimo uban sa ham o usa ka kombinasyon sa ham ug turkey. O dugangi ang pipila ka nahugno nga linuto nga bacon alang sa smoky nga palami.
Gigamit ko ang red poblano peppers ug pepper jack cheese sa niini nga flavorful quiche (gihulagway), apan mobati nga gawasnon sa paghimo niini nga quiche uban sa dili kaayo nga kainit sa paggamit sa Cheddar jack keso ug sa matam-is nga pula nga kampanilya nga pepper.
Ang turkey quiche naghimo sa usa ka talagsaon nga brunch , paniudto, o panihapon sa panihapon. Kon moadto ka sa Southwest peppers ug keso, alagaran kini uban sa sour cream, salsa, o guacamole. Pagdugang og usa ka yano nga tossed salad ug ikaw adunay usa ka talagsaon nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1 ka gagmay nga pula nga kampanilya nga pepper o poblano, ang mga liso gikuha, gisagol
- 6 lunhaw nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 1 ka kutsara nga tinadtad nga presko nga cilantro
- 3 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga gatas
- 1/3 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/4 nga kutsara nga baking powder
- dash asin
- 1 tasa nga gisagol nga sinangag nga pabo
- 1 tasa nga ginunting nga Cheddar Jack o Pepper Jack cheese, gibahin
- 1 medium tomato, thinly sliced
- asin ug paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-spray sa usa ka lawom nga pinggan nga pie plate o quiche pan nga dili spray spray sa nonstick. Hud nga hurno sa 350 F.
- Sa usa ka dako nga panakot sa medium nga kainit, matunaw ang mantekilya. Igisa ang kampanilya nga paminta o poblano ug ang green nga sibuyas sulod sa mga 3 minutos, hangtud nga malomo. Pag-agay sa cilantro, kung gamiton; gigahin.
- Sa usa ka medium nga panaksan, hugpong ang mga itlog ug gatas; idugang ang harina, linuto sa kalaha, ug usa ka dash sa asin ug ipadayon ang pag-whisking hangtud nga hapsay. Pag-agay sa lutoon nga mga utanon, ang pabo, ug mga 2/3 ka tasa sa keso. Ibubo ngadto sa giandam nga pie plate. Ibabaw sa mga hiwa sa kamatis, isablig nga gaan ang asin ug paminta, dayon ibutang ang nahibilin nga ginunting nga keso.
- Magaluto sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos, hangtud mahuman.
Mga Tip sa Eksperto
- Kung gusto nimo nga lutoon ang quiche sa usa ka tinapay, omit ang harina ug ang baking powder gikan sa pagpuno. Pag-andam og usa ka pie shell ug partially bake kini. Pag-andam sa quiche nga pagpuno nga walay harina ug baking powder; pagluto sama sa gitumong, o hangtud nga ang quiche gitakda ug ang tinapay gitabihan.
- Ibalik ang pabo nga may diced ham o himoon kini nga kombinasyon sa ham ug turkey.
- Pagdugang og pipila ka kutsara nga gisagol nga linuto nga bacon sa pagpuno sa quiche.
- Ibalik ang mga hiwa nga mga kamatis nga may hiwa nga kamatis nga cherry o mga kamatis sa grape, o ibutang sa ibabaw sa quiche nga may hinay-hinay nga sliced bell pepper rings.
Mahimo Ka Usab
Bacon ug Cheddar Quiche
Broccoli ug Ham Quiche Uban sa mga kamatis
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 895 |
| Total Fat | 41 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodium | 1,057 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 106 g |