Sayon nga Abaka nga Binhi nga Batan-on nga Vinaigrette Salad Dressing

Ang binhi sa abaka gipananom sa tibuok kalibutan sulod sa kapin sa 12,000 ka tuig. Gigamit kini ingon nga sugnod, ingon nga papel, ug ingon nga panapton. Apan kini usa ka himsog nga pagpili alang sa pagkaon nga adunay fiber, chlorophyll, bitamina, ug minerales ingon man protina. Ang lana sa liso sa abaka maayo nga gamiton sa salad dressings tungod kay kini adunay usa ka lig-on nga palami. Kini mas maayo nga gamiton sa temperatura sa lawak, imbis nga initon o gamiton ingon nga lana sa pagluto. Ania ang usa ka yano nga paagi sa pagsulbong sa usa ka batakang hemp binhi nga lana nga balsamic vinaigrette salad dressing nga gamit ang abono nga lana sa binhi, lemon nga juice, ug balsamic nga suka, nga adunay pipila ka mga panakot aron mabuak.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka kutsara nga lana sa abaga
• 1 teaspoons lemon juice
• 1 ka kutsara nga balsamic vinegar
• 1 ka kutsara nga Dijon mustard
• 2 ka cloves nga ahos, nahugno ug minced
• asin ug paminta, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagdungan sa tanan nga mga sambog hangtud nga parehas ug maayo ang pagkasagol.
2. Usba ang asin ug paminta sa pagtilaw. Kung dunay bag-o nga mga utanon, mahimo nga mag-minyo sa mga 3/4 ka kutsara ug idugang kini.
3. Usba ang resipe alang sa mas dako nga batch.

Mga Sugyot sa Pagluto ug mga Gamit sa Pagsulud

Mahitungod sa bisan unsang matang sa lab-as nga mga hilamon nga magtrabaho pag-ayo sa niini nga abaka sa binhi sa lana vinaigrette. Ang uban nga mga pagdugang sa niini nga resipe naglakip sa:

• Idugang ang usa ka gamay nga basil, bag-ong oregano o lab-as nga thyme

• Gamita ang hilaw nga apple cider vinegar inay nga balsamic vinaigrette
• Idugang ang suka nga suka, sherry, champagne o puti nga bino nga suka sa baylo nga balsamic vinegar
• Ang Agave nectar o dugos makadugang sa katam-is sa pagsinina
• Idugang ang yuta nga cumin alang sa usa ka mainiton, yutan-ong lami
• Ang usa ka lainlaing duga sa citrus, sama sa apog o orens, naghatag sa dugang nga lami sa pagsinina

Aron makahimo sa usa ka creamier nga bersyon niini nga pagsul-ob sa salad, ilisan ang lana sa hemp uban ang hilaw nga hulled nga mga binhi sa abaka ug idugang ang 3 ka kutsarang tubig sa usa ka high-speed blender. Aron mahimo kini nga baga, ibutang lang ang salad nga nagsul-ob sa tibuok gabii. Hinumdumi, kini nga resipe nga vegan, apan dili kini usa ka hilaw nga resipe sa pagkaon sukad nga kini nga resipe naggamit sa Dijon mustard. Malingaw sa imong homemade seed seed dressing!

Nutrisyon nga Bili sa Abaka nga Binhi ug Abaka sa Binhi sa Abaka

Dili lamang ang mga binhi sa hemp usa ka hingpit nga protina, apan kini usab naglakip sa matag usa sa siyam ka kinahanglanon nga mga amino acid, nga naghimo niini nga usa ka masustansya nga dugang sa bisan unsang pagkaon. Usa lang ka kutsara nga binhi sa abaka ang adunay 5 ka gramo sa protina, nga naghimo niini nga usa sa pinakataas nga konsentrasyon sa protina nga nakabase sa tanum. Ang binhi sa abaka taas usab sa magnesium, phosphorus, potassium ug zinc. Ang mga binhi sa abaka naghatag usab sa usa ka makahimsog nga pagtabang sa Omega 3 & 6 nga essential fatty acids ingon man alang sa health cardiovascular ug utok.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	108
Total Fat	1 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	248 mg
Carbohydrates	23 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)