Kini ang tinuod nga deal nga Belgian sugar waffles. Sa Belgium, gitawag sila nga liege. Sila adunay usa ka nindot nga crunchy sugar coating ug mga humok ug kauhaw sa sulod. Sila nasimhot sa banilya ug nagtilaw sama sa langit! Makita nimo kini sa tibuok Europe ug usahay sa US Adunay usa ka talagsaon nga Waffle Cabin sa Mt. Ang Snow, Vermont nga naghatag niining mga bata sa tibuok tingtugnaw. Mahimo ka pa gani makakuha og chocolate drizzled sa kanila. Suwerte, dali ka makahimo niini sa balay uban sa bisan unsang waffle nga puthaw ug usa lamang ka espesyal nga sangkap. Ug mahimo usab nimo nga tipunon ang pipila ka Nutella sa kanila kung walay usa nga nagtan-aw!
Kinahanglan nimo ang sugar sugar . Mahimo nimo kini ibutang sa Amazon ug kini dili kaayo mahal. Ang uban nga mga tindahan sa linuto nga bugas nagdala usab niini. Kon ikaw anaa sa mga kaguliyang ug kinahanglan nga ang mga waffles dali kay sa pagluwas sa Amazon, mahimo usab nga magbungkag ka sa pipila ka mga cubes sa asukar.
Dili kinahanglan nga adunay usa ka Belgian nga waffle nga puthaw sa paghimo niining mga waffles, apan ang nindot nga lawom nga mga ridges sigurado usa ka plus sa paghimo niining mga waffles nga katingalahan.
Kining mga waffles siguradong labing maayo nga nagsilbi dayon, labi nga may pipila ka mga bacon ug mga itlog . Wala sila mag-imbento o mag-init pag-usab tungod kay sila nawad-an sa ilang nagkalainlaing mga panapton ug katam-is. Ang pipila ka tinuod nga mga waffles maglakip sa safron, apan ang mga itlog maghatag sa mga waffles sa ilang nindot nga kolor nga bulawan ug ang vanilla nga binuhat makamugna og usa ka kahibulong nga pahumot sa matam-is nga kalipay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga asukar (light brown)
- 1/2 nga tasa nga tubig (lukewarm, o alang sa mas maayo nga lami nga kapuli nga gipasagol nga gatas)
- 1 3/4 ka kutsara
- lebadura (aktibo nga uga)
- 2 1/4 ka harina nga harina
- 3 ka itlog
- 1 tasa sa mantikilya (natunaw)
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1 tasa nga asukar (perlas)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-agos sa brown nga asukal ug patubo uban sa tubig ug ibutang sulod sa lima ka mga minuto, hangtud kini nindot ug bulaon.
- Ibutang ang harina ug asin sa usa ka panaksan sa pagsagol. Sa hinay-hinay, idugang ang lebadura nga lebadura hangtud nga ang minasa mao ang matang sa dampened ug shaggy nga pagtan-aw. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, pagpukan sa 30 segundos human sa matag dugang. Pag-agos sa vanilla sa mantikilya ug dugangan ang batter. Paghiusa alang sa mga 1 ka minutos o hangtud nga hapsay. Kini kaayo nga sticky ug adunay usa ka baga nga, apan dili sa usa ka tuskig texture. Tabuni ug himoa nga mabanhaw sulod sa mga usa ka oras.
- Sa dili ka pa andam nga magluto sa mga waffles, isagol ang sugar sugar. Kon imo kining idugang sa sayo kini matunaw ug dili maghimo nianang matam-is nga panalipod.
- Pinaagi sa paggamit sa duha ka kutsara, kuhaon ang mga duha ka kutsara nga kantidad sa batter ug ibutang sa preheated nga waffle iron. Magluto hangtud nga bulawan nga brown. Ibutang sa usa ka cookie cooling rack sa usa ka sheet pan. Padayon sa kainit sa usa ka preheated 250 F nga hurnohan.
- Drizzle nga adunay chocolate sarsa kung naa ka sa paglipay ug pag-alagad sa kainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 325 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |