Sa una nakong nakita ang resipe nga akong nahibal-an nga kini kinahanglan nga maayo, pagbasa lang sa lista sa mga sagol nga dili ka makatabang apan nahingangha.
Ang Bombay Sapphire pagpamunga sa mga mansanas ug mga peras gipalanog sa cider ug brandy, unya adunay absinthe ug ginger beer alang sa contrasting apan kombate nga lami, ug labaw sa tanan nga talagsaon nga pagdugang sa Fee Brother Aztec Chocolate bitters.
Kini dili usa ka makalaay nga cocktail. Kini nagpakita sa pipila ka mga us aka mga us aka mga panimpla ug mga teknik nga init ug usa ka maayo nga panig-ingnan sa modernong mixology sa pinakamaayo niini. Si Adam Schuman sa Fatty Crab sa New York adunay usa ka dako nga trabaho nga naglalang dinhi.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces gin (
- Bombay Sapphire nga gibutang sa uga nga pear ug mga mansanas )
- 1/2 onsa absinthe (Lucid)
- 1 ounce
- apple cider (lokal)
- 1/2 onsa
- Pear brandy (si Adan nagsugyot: Massenez Williams Poire Brandy)
- 1/2 onsa lemon juice (lab-as)
- 2 dashes
- Fee Brothers Aztec
- Chocolate bitters
- 2 ounce
- ginger beer (o kung gusto)
- Gidibuho:
- cinnamon stick
- Garnish: lemon nga panit
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang mga ingrediente ngadto sa usa ka cocktail shaker nga adunay ice cubes.
- Pag-uyog pag-ayo.
- Gipilit ang usa ka tibud nga tibud nga puno sa yelo.
- Gikan sa usa ka lemon nga panit ug kahoy nga kanela.
Recipe sa maayong kabubut-on: Adam Schuman sa Bombay Sapphire Gin
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 730 |
| Total Fat | 38 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 84 g |
| Pagkaon sa Fiber | 21 g |
| Protein | 23 g |