Wala gyud ko magtagad sa mga kumquat hangtud ang akong mga ugangan mibalhin sa sentro sa Florida. Adunay usa ka kahoy nga kumquat nga nagtubo sa gawas sa bintana sa lawak sa sala. Ang mga kumquat mahayag nga orange, ug susama ang gidak-on ug porma sa usa ka tomato nga grape. Mao nga nahibal-an nimo, kung ikaw adunay usa ka kahoy nga kumquat ikaw makahimo sa daghang mga pagkaon sa niini nga citrus nga prutas. Usa kini sa mga resipe nga giayo sa among ugangang babaye alang kanamo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2-1 / 2 nga mga tasa
- harina
- 1-1 / 2 ka asin
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 ka kutsarita
- linuto sa kalaha nga soda
- 1 ka kutsara nga ginger (yuta)
- 1/2 ka tasa mantikilya (gihumok, gibahin)
- 1-1 / 2 ka tasa nga asukar (granulated)
- 2 ka itlog
- 1-3 / 4 tasa nga kumquat (pureed, split)
- 1 tasa nga almendra (hiniwa, gamay kaayo
- toasted)
- Alang sa Glaze:
- 1 tasa
- asukar (powered)
- 2 ka kutsara nga mantikilya (gihumok)
- 1 teaspoon nga lemon juice
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Grease ug harina nga usa ka 12-cup bundt cake pan o 12-1 tasa nga mini bundt cake pans. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, asin, baking powder, baking soda ug ground ginger sa usa ka wire whisk. Sa usa ka dako nga panaksan, cream 1/2 nga tasa nga mantikilya ug ang granulated nga asukar. Idugang ang mga itlog matag usa, pagsagol human sa matag itlog. Pildahi ang itlog hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Sa katapusan, gibunalan ang 1-1 / 2 nga mga tasa nga Kumquat Puree .
Sa higayon nga magkahiusa, sugdi sa inanay nga idugang ang sagol nga harina. Bug-os nga ilakip ang harina ngadto sa sagol nga kumquat. Uban sa imong mga kamot, dugmoka ang 1/2 nga kopa sa almendras. Ihaw ang kamot sa mga nut ngadto sa batter nga keyk. Pag-ayo nga ibubo ang batong Kumquat Bundt Cake ngadto sa giandam nga pan.
Pagluto sa cake sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minutos hangtud nga ang tigtilaw sa cake limpyo. Pilia kini sa pan sa usa ka wire rack sulod sa 10 minutos. Kuhaa ang cake gikan sa kalaha ug hingpit nga pabugnawon kini sa dili pa dugangan ang glaze.
Ang Glaze
Sa paghimo sa glaze, matunaw ug mabugnaw nga nabilin 2 ka kutsara nga mantikilya. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang nangatunaw nga mantekilya, 1/4 nga tasa nga nahabilin nga lunsay nga mga kumquat, ang tanan nga powdered sugar ug 1 teaspoon nga juice sa lemon. Pag-agas sa sagol hangtud nga matunaw ang asukal. Pagdugang og usa ka gamay nga tubig, kung gikinahanglan aron makabaton og mas maayo nga pagsabwag. Sa diha nga ang husto nga pagkaporma ang makuha, iwisik ang glaze sa Kumquat Bundt Cake. Isablig ang nahabilin nga 1/2 nga tasa (un-nahugno) mga hiwa sa almond sa ibabaw.
Daghang mga Recipe sa Bundt Cake
Tasty Sour Cream Chocolate Chip Cake
Kini usa ka talagsaon nga cake nga gihimo uban sa dako nga chocolate chips ug kini dili kaayo tam-is.
Bountiful Blackberry Bundt Cake
Gusto sa usa ka pagbuto gikan sa nangaging resipe? Ania kini. Kini nga keyk nga makuha sa kadaghanan sa iyang blackberry nga palami gikan sa blackberry gelatin.
Brown Sugar Pound Cake
Kini nga lami sa lami kaayo, tungod sa tanan nga brown sugar ug sa caramel rum sauce nga naa sa ibabaw.
Ang Sulundon nga Tunnel sa Fudge Cake
Sa diha nga ang mga tawo maghunahuna sa mga tinadtad nga mga tinapay, kining unang cake nga ilang gihunahuna mao ang cake. Mao kini ang hinungdan nga ang popular nga cake.
Ang Bodacious Blueberry Bundt Cake nga may Orange Glaze
Wala ko masayud kung kinsa ang nakig-uban sa blueberry-orange nga kombinasyon, apan kinahanglan sila modaog ug modaug. Walay lami sa gahum sa usa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 273 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |