Salmon Burgers

Ang Salmon Burgers usa ka flavorful ug lamian nga recipe sa hamburger nga gihimo sa canned salmon, saltine cracker crumb, ug English muffins. Ako sa akong kaugalingon naghunahuna nga ang mumo nga cracker sa saltine makadugang sa igong sodium niini nga resipe, apan makadugang sa asin ug paminta sa imong lami.

Mahimo nimo kining alagaran sa English nga muffins nga nabahin ug gipanghugas. Mas gusto ko kini kay sa yano nga mga bunon tungod kay sila mas maayo nga nagatindog sa basa nga burger. Sulayi kini!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/3 nga tasa nga gisagol nga sibuyas
• 1 clove nga ahos, minced
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1 (14-onsa)
• mahimong salmon , gihumol
• 3/4 nga tasa nga mantikilya nga crackers mumho
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
• 1 itlog, gibunalan
• 1 ka kutsara nga gatas
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba
• 4 Iningles mufin, nabahin
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 4 ka manipis nga mga panit Muenster keso
• 1/4 nga cup mayonnaise
• 1/4 tasa dugos nga mustasa
• 1 ka tasa lettuce dahon

Unsaon sa Paghimo Niini

Pagsagol ang sibuyas, ahos, ug mantekilya sa gamay nga panaksan nga luwas sa microwave. Microwave sa taas nga gahum sulod sa 1-2 ka minutos, pagpalihok sa makausa sa panahon sa pagluto, hangtud nga ang sibuyas malomo.

Ibutang ang salmon ngadto sa panaksan ug kuhaa ang panit ug mga bukog, kung gusto. Pag-flake salmon.

Idugang ang sibuyas sa sibuyas, cracker mumho, thyme, itlog, gatas, ug asin ug paminta sa pagtilaw. Gamita ang kalumo apan maayo. Ihubog ang sinagol ngadto sa upat ka patties.

Pag-init sa lana sa oliba sa dako nga kalan.

Pagdugang patties ug magluto sa medium kainit, nga pag-usab sa makausa, hangtud nga patties browned ug init.

Sa kasamtangan, ang mantikilya nga tipak nga English muffins ug toast. Idugang ang Muenster nga keso ngadto sa ubos sa matag muffin pair ug toast hangtud matunaw.

Sa diha nga ang salmon patties nahuman, ibutang sa natunaw nga keso sa muffin bottom. Idugang ang mayonnaise, honey mustard, lettuce, ug ibabaw nga katunga sa muffins. Pag-alagad dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	878
Total Fat	49 g
Tulas nga Tambok	17 g
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	179 mg
Sodium	825 mg
Carbohydrates	68 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	42 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)