Rhubarb Crisp With Oat Crust ug Topping

Kini nga lami nga rhubarb napuno sa gipatam-is nga diced rhubarb ug nanguna sa usa ka gamay nga spiced brown sugar ug oat crumble mixture.

Ang katunga sa sinagol nga mumho makahimo sa kalapoy, samtang ang laing tunga isabwag ibabaw sa ibabaw aron himoon ang crunchy topping.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Topping:
• 1 tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina
• 3/4 nga cup oats (
• dali o kinaraan )
• 1 tasa brown sugar (kahayag, hugot nga giputos)
• 1/2 nga tasa nga mantikilya (natunaw, o margarine)
• 1 teaspoon nga kaningag
• Alang sa pagpuno:
• 4 ka copa nga rhubarb (diced)
• 1 tasa nga asukar
• 2 ka kutsara nga cornstarch
• 1 tasa nga tubig
• 1 teaspoon nga banilya
• Mahimong opsyonal: gaan nga gipahumot ang cream (alang sa topping)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Mantikilya usa ka 9-pulgadang kuwadrado o lingin nga linuto sa kalaha.
3. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, mga oats, brown nga asukar, hinog nga mantikilya, ug kaningag; pagsagol sa usa ka kakha o sa imong mga tudlo hangtud sa crumbly.
4. Guntinga ang katunga sa mga mumho ngadto sa ubos sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
5. Pagtabon sa crumb nga tinapay uban sa diced rhubarb.
6. Sa usa ka gamay nga saucepan naghiusa sa granulated asukal, cornstarch, tubig, ug vanilla. Ibutang ang kaldero sa medium nga kainit ug magluto hangtud nga matig-a ug limpyo, kanunay nga pagpalihok.

1. Ibubo ang thickened syrup nga sagol ibabaw sa rhubarb sa baking dish ug dayon isablig ang nahibilin nga mantik nga sambog sa bunga.
2. Pagluto sa rhubarb nga lut-od sa preheated oven sa mga 50 ngadto sa 60 ka minutos.
3. Guntinga ang mga bahin gikan sa linuto sa kalaha ug pag-alagad sa kainit uban sa usa ka pagtubo sa tam-is nga cream, usa ka gamay nga cream o whipped cream o ice cream.

Mga Tip sa Eksperto

Kung gitinguha, dugangi ang bahin sa 1/4 nga kopa sa tinadtad nga mga walnuts o pecans sa ikaduha nga katunga sa mga mumho alang sa tumoy.

Mahimo Ka Usab

Apple Rhubarb Crisp With Oat Topping

Rhubarb Betty

Rhubarb Cobbler

Strawberry Rhubarb Crumb Cake

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	390
Total Fat	9 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	277 mg
Carbohydrates	75 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)