Kining dali ug sayon nga resipe alang sa Polish nga plum cake ( placek z sliwkami ) naggamit sa kadagaya sa mga bag-ong mga plum.
Sa usa ka pinch o isip usa ka shortcut, duha (14-ounce) nga lata ang mga purpura nga mga plum, gihugasan, pitted ug halved mahimong gamiton.
Ang ubang mga bunga sama sa nectarines, peaches, ug mansanas usab hingpit alang sa kini nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Cake:
- 2 1/3 ka harina nga harina (
- tanan nga katuyoan )
- 2 1/2 teaspoons nga baking powder
- 3/4 teaspoon nga asin
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 4 ka ons butter (temperatura sa lawak)
- 3/4 nga gatas sa tasa
- 2 dako nga itlog (temperatura sa lawak)
- 40 ka bag-ong mga plum (bisan unsang matang, pitted ug halved)
- Alang sa Streusel Topping:
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/4 ka kutsara nga cloves
- 3 ka kutsara nga mantikilya (bugnaw, giputol)
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang Cake
- Gamay nga sinina nga usa ka 13x9-inch nga pan uban sa spray sa pagluto ug init nga hurno ngadto sa 350 F.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, asin, ug 3/4 nga tasa nga asukar. Idugang ang 4 ka onsa nga temperatura nga mantikilya, gatas, ug itlog. Pagputol sa medium speed 4 minutos.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan. Ibutang ang mga plum sa ibabaw, putlon ang kilid, idul-id ang gamay ngadto sa batter.
Himoa ang Streusel Topping
- Guntinga ang nabilin nga 1/4 nga tasa nga asukar ug mga cloves ngadto sa 3 ka kutsara nga bugnaw nga mantekilya hangtod nga maporma ang mga mumho. Isablig sa mga plum. Pagluto sa mga 40 minutos o hangtud nga ang limpyo nga toothpick test.
- Himoa nga bugnaw ang cake diha sa kalaha aron ang plum juices ibalik sa paghimo og basa nga cake.
- Isablig ang asukar sa confectioners, kon gusto, ug putlon ngadto sa 12 ka mga kwadro.
Ang uban pang mga plum nga panghugas
- Plum Crumble Recipe : Kini nga crumble, nailhan usab nga usa ka plum nga haya, gihimo uban sa bag-ong plums ug usa ka crunchy, gamay nga espada nga pang-ibabaw.
- Croatian Plum Dumplings Recipe : Ang mga plum gilubong sa usa ka minasa nga minasa nga patatas nga patatas ug mahimong kan-on ingon nga usa ka panam-is sa dihang gisablig sa asukar, ingon nga usa ka kalan-on nga wala'y kalan-on, o ingon nga usa ka panig nga kan-on.
- German Plum Dumplings Recipe : Ang usa ka curd cheese dough envelops plums nga simmered sa tubig ug unya giligid sa buttered tinapay o cracker mumho.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 496 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Pagkaon sa Fiber | 8 g |
| Protein | 8 g |