Pear Naked Sailor

Kining tasty Pear Naked Sailor cocktail miabot kanato gikan sa Jonny Cimone, tigdumala sa bar sa Farmer Brown sa San Francisco, usa ka restawran nga nag-espesyalisar sa "San Francisco soul food" gamit ang kadaghanan sa mga lokal, organic, ug seasonal nga mga sagol ug ang cocktail menu mosunod nga ilisan. Ang Pear Naked Sailor usa ka seasonal nga cocktail nga ang programa sa bar ug nagtuyok sa matag duha ka bulan.

Kini nga ilimnon usa ka nindot nga panagway sa mga lami nga natural nga mga kauban. Kini nagsugod sa spiced rum, nga kompleto nga gisundan sa pear ug ginger. Ang ginger nectar sayon ​​nga himoon ang imong kaugalingon ug mahimo nga ingon ka halang o maayo ang imong gusto. Hinumdomi nga kini gikinahanglan sa pagtikang sa usa ka gabii, apan kini usa ka dako nga sangkap nga anaa sa bar busa kini angayan nga gamay nga paningkamot nga gikinahanglan niini.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 oz Sailor Jerry
• Spiced Rum
• 1 1/2 oz Bosc
• Pear Puree
• 1 1/4 oz purong ginger nectar * (resipe sa ubos)
• 1/2 oz nga lab-as nga lime juice
• 2 dashes
• Angostura Bitters
• Pipila ka ounces
• ginger ale nga molutaw
• Garnish: pear slice
• Garnish: nutmeg

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang mga sangkap ngadto sa usa ka cocktail shaker nga puno sa yelo.
2. Pag-uyog pag-ayo .
3. Palabihan ang lab-as nga yelo sa bildo sa collins .
4. Ibutang ang ginger ale sa ibabaw.
5. Pagdayandayan uban sa katunga sa usa ka pirasong piraso ug usa ka duga sa nutmeg.

Pagpangandam sa Ginger Nectar:

1. Pinaagi sa paggamit sa lab-as nga luya , pag-ayo sa panit dayon i-slice ngadto sa 1-pulgada nga mga tipak.
2. Ipakatap sa usa ka sheet ug magaluto sa oven sa 350 alang sa 15 minutos.
3. Ibutang ang mga piraso sa luy-a ngadto sa usa ka sudlanan nga sudlanan ug idugang ang 4x sa iyang gidaghanon sa init nga tubig.

1. Himoa nga matadlong sa tibuok gabii.
2. Sa sunod nga adlaw, kuhaa ang mga piraso sa luy-a ngadto sa blender uban sa pipila ka gingered water.
3. Pagdugang sa usa ka hataas nga dapit hangtud nga ang luy-od gibungkag ug liquefied kutob sa mahimo.
4. Pag-ayo sa daghang beses gamit ang muddler aron mapilit ang matag katapusan nga tulo sa likido gikan sa ginger.
5. Pagdugang pa sa gingered water aron makatilaw, aron makontrol ang lebel sa panakot.

(Recipe sa maayong kabubut-on: Jonny Cimone)

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	181
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	9 mg
Carbohydrates	22 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)