Didto ako sa balay sa akong higala usa ka gabii sa diha nga siya misugod sa paghimo niini nga mga pancake alang sa iyang tulo ka mga lalaki. Wala pa ako makadungog sa pag-alagad sa mga crepe nga adunay lemon ug asukar apan sila makatilaw sa dios. Ang mga crepes mahimo usab nga mapuno sa Nutella, mantikilya ug asukar, cinnamon ug asukar, compote sa prutas, o sauteed nga mga mansanas. Ang mga Germans kanunay nga nag-alagad sa pagkaon nga sama niini isip usa ka kleine nga Mahlzeit, gamay nga pagkaon, o alang sa Abendessen, ang kahayag, panihapon., Ang kahayag, ang panihapon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga harina sa tasa
- 1 ka kutsara nga asukar
- 1/4 ka asin nga asin
- 2 ka itlog
- 1 tasa nga gatas
- Opsyonal: 1/2 ka kutsara nga banilya nga kinuha
- 1 lemon
- Garnish: granulated sugar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-agi sa harina, asukar, ug asin diha sa usa ka panaksan nga panagsagol. Bungkagon ang mga itlog ngadto sa usa ka dako nga tasa, idugang ang gatas ug banilya ug pag-hugpong hangtud nga hapsay (o maggamit sa usa ka pasabsab nga blender ). Idugang ang gatas sa harina ug ipaok hangtud nga walay lumps nga magpabilin.
- Himoa ang pahumot sulod sa 15 minutos. Nagpasalig kini sa mga granula nga harina nga gigamit ug gigapos.
- Pag-init 1 ka teaspoon nga mantikilya sa usa ka kutsara o krep crepe, mas maayo nga dili mo-stick. Pag-eksperimento sa pancake nga adunay 1 ka kutsara nga batter. Idugang ang gatas sa nipis, kon gikinahanglan.
- Paggamit sa usa ka quarter cup tasa nga tasa, magluto pancakes hangtud nga gibutang, apan dili brown . Likayi ang pipila ka segundo ug kuhaa sa tray o plato. Idugang ang mantekilya sa kalaha ug balika.
Kini labing maayo nga kan-on dayon, pinaagi sa pagwisik sa asukal ug lemon ug pagligid. Diha sa "Jahresmarkt" o "Weihnachtsmarkt" (mga merkado sa gawas sa kadagatan), kini gihimo sa mga dagko nga griddles, napuno, ug dayon gipilo ngadto sa kwarto ug unya ikawalo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 244 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 459 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |