Namatay na ako aron sulayan ang pagtrato sa Venezuel nga gitawag nga patacón - usa ka sandwich nga hinimo sa mga hiwa nga doble nga fried green plantain imbis nga tinapay! Maayo nga ideya! Nakab-ot na nako kining artikuloha gikan sa New York Times, nga dekacriko nga patacón ug kung asa nimo ma-sample kini libot sa New York City. Ang mga pagpuno puno sa komplikado, manggihatagon, ug nagkalain-laing - gunting nga karne, sinugdan nga baboy, keso, lettuce, salsas ...
Ganahan ko sa duha ka mga pispis nga pispis nga sila ra, busa sigurado ko nga mas maayo pa sila sa porma sa sandwich.
Resipe alang sa Patacones
Chifles - Fried Plantain Chips
Fried Plantain nga Spicy Peanut Sauce - Surinames Bakabana