Steamed lab-as nga berde nga mga liso usa ka tasty nga dugang niini nga maayo nga tinimplahan nga sour cream ug dill potato salad. Alang sa labing maayo nga lami, himoa kini pipila ka oras nga abante ug tugbaw hangtud sa oras sa pag-alagad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kilo nga pula nga panit nga patatas, ginaligo ug giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka copa nga lunhaw nga liso, patuyok hangtud nga malumo * ug putlon ang 1 ka pulgada nga gitas-on
- 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
- 1/2 nga tasa thinly sliced celery
- 1 clove nga ahos, mashed ug pinahumok nga minced
- 2/3 tasa nga mayonnaise, kahayag o regular, o labaw pa, aron makatilaw
- 1 tablespoon dill relish
- 1 ka kutsarang lemon juice
- 2 tablespoons sour cream
- 1 1/2 teaspoons nga tinadtad nga presko nga dillweed
- asin ug paminta, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga patatas sa usa ka dako nga saucepan ug tabonan sa tubig. Pagdala sa usa ka hubag; pagpakunhod sa kainit ngadto sa medium-low, cover, ug magluto sulod sa 12 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud nga ang mga patatas mahimong humay. Pag-ilalom ug pabugnawa ang bug-os.
- Pagbalhin sa cooled patatas sa usa ka dako nga panaksan uban sa steamed berde beans, tinadtad sibuyas, sliced celery, ug ahos. Hinay nga isagol sa pagsagol.
- Pag-agas sa 2/3 nga tasa nga mayonnaise, kalipay, lemon juice, sour cream, dill, ug asin ug pepper, aron makatilaw. Kung gikinahanglan, dugangi ang diyutay nga mayonnaise.
* Naughan nga Tanan nga Green Beans - Hugasan ug hinloan ang mga liso nga berde sa usa ka basket nga steaming. Ibutang ang basket sa usa ka pan sa mga 1 ngadto sa 2 ka pulgada nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit, pagtabon, ug magluto alang sa mga 5 ngadto sa 7 ka minutos, o hangtud nga sila nga malumo-kagumkom sama sa gitinguha. Kung naggamit ka ug frozen green beans, sunda ang direksyon sa package sa alisngaw o microwave.
Mahimo Ka Usab
Pula, Puti, ug Asul nga Patatas nga Salad
Classic Salad sa Potato nga May Puti nga Puti nga mga Patatas
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 307 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 7 g |