Kini ang bitoon sa party, ang dessert nga nagbarog. Pag-alagad niini nga luscious peach pound cake nga may whipped cream, o abug nga may sifted powdered sugar. Maayo kini nga humay nga walay glaze o frosting, apan ang usa ka sarsa nga peach mahimong daku uban sa sliced cake.
Nakadawat kami og ubay-ubay nga positibo nga mga komentaryo mahitungod sa cake. Ang usa ka tawo nagsugyot nga ang usa ka yano nga pagpasinaw sa mainit nga peach makapreserba ug makadaut sa ibabaw, ug ang laing tawo magaluto sa syrup nga adunay usa ka gamay nga dugang nga asukar ug mantikilya aron sa paghimo sa usa ka glaze alang sa cake.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka (29 ounces) nga ginunting nga mga peach o peach chunks sa bug-at nga syrup
- 1 ka copa nga walay mantsa nga mantekilya, temperatura sa lawak
- 2 1/2 ka copa nga granulated sugar
- 6 ka dako nga mga itlog, temperatura sa lawak
- 2 teaspoons vanilla
- 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 nga kutsara nga baking soda
- 1/2 nga copa nga buttermilk
- 1/3 nga tasa giandam nga peach syrup
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat oven ngadto sa 325 F. Mantikilya ug harina nga usa ka 12-tasa Bundt cake pan, o spray sa usa ka linuto sa kalaha spray. Hugasi ang syrup gikan sa mga peach; sukdon ang 1/3 nga tasa sa syrup ug reserba. Pagputol sa mga peach sa maayong pagkabuhat ug isalikway.
- Pukpok ang mantikilya ug asukar hangtud sa kahayag ug kugasi. Idugang ang mga itlog sa matag usa, pagpukan sa matag dugang. Giputol sa banilya.
- Sa laing panaksan, isagol ang harina, baking powder, asin, ug soda. Pagsagol sa uga nga pagkasagol ngadto sa sinagol nga sinagol, nga maglikay sa buttermilk; pil-a sa gitipig nga 1/3 nga copa sa peach syrup ug sa tinadtad nga mga peaches. Cuchara ngadto sa giandam nga baking pan. Magaluto alang sa 1 ka oras sa 1 ka oras ug 15 ka minutos, o hangtud nga ang toothpick o cake tester mogawas nga limpyo kon ibutang sa sentro.
- Bugnaw sa kalaha sulod sa 15 ka gutlo. Baliha ang pan nga ibutang sa sab-oranan aron bug-os nga bugnawon. Ibutang ang linuto sa kalaha sa ibabaw sa cooled cake (nga nagtumbok sa mga grooves ug pattern) ug isalikway ang puthaw dayon ibutang ang usa ka plato nga naghugas sa cake ug ibalik pag-usab.
Mahimo Ka Usab
Peach ug Coconut Upside-Down Cake
Sayon nga Fresh Nectarine o Peach Cake
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 298 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |