Ang tinuod nga sekreto sa hingpit nga steak sa keso usa ka dakong lut-od sa pagluto. Walay igo nga lawak sa usa ka pan, busa sulayi pagpainit ang usa ka dako nga griddle sa imong grill. Pinaagi sa pagbutang sa campanilla nga mga sili ug mga sibuyas nga direkta sa kalayo sulod sa usa ka minuto o duha ikaw makadugang sa usa ka nindot nga lami nga pahumot sa imong keso steak nga sandwich.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa steak (manipis nga sliced ug hilaw)
- 1 medium nga sibuyas (ginunting nga manipis)
- Mahimong gamiton: 2 ka campanhon nga pepino (tukog ug binhi nga gikuha, guntinga ngadto sa nipis nga mga piraso)
- 1 ka libra nga puti nga American cheese (hinay)
- 1/2 ka tasa nga matam-is nga sili
- 4 ka lingin nga Italyano (split)
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 ka kutsarita
- itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og maayo sa imong grill ug ibutang ang imong griddle sa grate sa pagluto.
- Kung aduna ka pa'y usa ka lawak alang sa direkta nga pag-usik, ayaw pagsalo sa sibuyas ug sili ug ibutang sa diretso nga kainit sulod sa mga usa ka minuto sa dili pa moadto sa griddle. Kung dili, ibubo ang 1 ka kutsara / 15 mL sa lana sa griddle.
- Idugang ang mga sibuyas ug mga sili. Magluto hangtud nga browned ug humok.
- Gawas ug ibubo sa laing lamesa nga lana.
- Idugang ang karne. Ihatag ang ginunting nga karne sa mainit nga griddle hangtud kini maluto ug hingpit nga browned.
- Itugyan ngadto sa upat ka bungdo. Ibabaw sa mga sibuyas ug sili.
- Panahon uban sa asin ug paminta ug ibabaw uban sa mga hiwa sa keso.
- Sa diha nga ang keso magasugod sa pagtunaw sa bungdo sa usa ka dako nga spatula ug i-slide kini ngadto sa usa ka roll.
- Pag-alagad sa mga matam-is nga sili ug daghan nga mga napkin.
Mubo nga sulat: Ang mga sili kanunay nga opsyonal niini nga sandwich. Mahimo nimong idugang kini kung gusto nimo.