Ang Cuban sandwich puno sa salty pork, rich Swiss cheese, tangy yellow mustard, ug zesty dill pickles sa init ug crispy Cuban nga tinapay.
Kini salty, rich, ug tangy ug dili kinahanglan moadto sa Tampa, Miami o Cuba aron makit - an ang hingpit nga Cuban. Uban niining yano ug sayon nga resipe, mahimo nimo kini sa balay!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 dako nga tinapay
- Cuban nga tinapay (giputol sa katunga)
- 1/2 ka libra sa linuto nga ham
- 1/2 ka libra
- giasal nga baboy nga butt
- 1/3 pound Swiss cheese
- 1 tbsp yellow yellow mustard
- 1/2 nga copa nga dill pickles, ginunting
- 2 tbsp salted butter
- Opsyonal: salami
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsugod pinaagi sa pagputol sa imong Cuban nga bread lengthwise sa katunga. Ablihi ang tinapay aron kini usa ka dako nga nawong ug ibutang ang sulod uban sa daghang mustard nga gusto nimo ug hapsay ang pan uban sa mga prutas, siguraduhon nga kini parehas nga gilay-on aron nga ang matag panit adunay tanang nindot nga lami niini Cuban classic.
- Ibaligya nga parehas ang Swiss cheese sa tunga sa duha ka piraso nga tinapay.
- Sunod idugang ang hamon nga ham, salami kung gusto, ug unya ang sinangag nga baboy. Sira ang sandwich ug ibutang.
- Ang labing sayon ug labing paspas nga paagi mao ang pagpainit sa sandwich mao ang pag-mantikilya sa gawas sa imong sandwich ug dayon ibutang ang tibuok nga butang sa tinfoil. Sa usa ka mainit nga panini press, idugang ang giputos nga sandwich ug ibalik ang kainit ngadto sa medium. Ipadayon ang ibabaw nga bahin sa makina aron ang sandwich mubus-os ug mapalapad.
- Himoa nga magluto kini sulod sa mga napulo ka mga minuto, siguroha nga ang pan nga sulod sa tinfoil dili masunog hangtud nga ang gawas mahilig ug ang panimpla init ug lamian. Himoa nga kini molingkod sulod sa pipila ka mga minuto sa dili pa ang pagputol sa katunga ug pag-alagad.
Mubo nga sulat: Kini nga sandwich mahimong mahimo sa duha ka adlaw nga abante basta kini magpabilin nga refrigerated. Posible usab nga ipainit kini sa oven.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 941 |
| Total Fat | 62 g |
| Tulas nga Tambok | 30 g |
| Unsaturated Fat | 21 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodium | 2,108 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 73 g |