Kini nga pagpakaon sa mga utanon nga ginagmay nga mga sarsa maayo nga adunay 4 ngadto sa 5 ka tasa nga presko nga mga utanon sama sa broccoli, bok choy, ug baby corn. (Sa niini nga utanon nga stir-fry resipe, gigamit kini sa lab-as nga broccoli, baby corn, ug pulang kampanilya nga sili). Aron mapauswag ang hitsura, kung gusto nimo, mahimo nimo ibutang ang lutoon nga utanon nga adunay 1 ngadto sa 1 1/2 ka kutsara nga toasted sesame seeds.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa nga sabaw sa manok (o tubig)
- 2 ka kutsara
- oyster sauce
- 1 1/2 teaspoons nga bino nga bugas (Intsik, o uga nga sherry)
- 1/2 ka asukal nga asukar
- Itom nga pepper, aron makatilaw
- 1 teaspoon nga cornstarch
- 2 ka kutsarang tubig
- Asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang sabaw sa manok o tubig, sarsa sa oyster , bino nga bino o sherry, asukar, ug itom nga pepper.
- Sa usa ka lahi nga gamay nga panaksan, pagpalihok sa cornstarch ngadto sa tubig. Padayon sa duha ka panaksan duol sa stove.
- Pag-agas sa mga utanon. Sa higayon nga ang mga utanon ginaluto, itulod ang mga utanon sa mga kilid sa wok.
- Ihatag ang sarsa sa usa ka dali nga pagpalihok ug ibubo ngadto sa tunga-tunga sa kalaha. Dad-a sa usa ka hubag.
- Ihatag ang cornstarch / water mixture ug ibubo ngadto sa sarsa, pagpadali dayon aron mapadako.
- Pag-aghat sa pagsagol sa mga utanon sa sarsa.
- Kuhaa ang wok gikan sa kainit ug ipaok ang lana sa lana. Pag-alagad, pagwisik sa liso sa luyat kon gusto nimo.
Video: Unsaon Pagpukaw sa mga utanon Unsaon Nako Pagpakaon ang Nagkalainlain nga klase sa mga utanon? Dugang nga mga Recipe sa Pagkaon sa China
Mga Recipe sa Intsik nga Sake
Intsik nga Garlic Sauce
Chinese Brown Sauce
Lobster Sauce
Sichuan Chili Sauce
Plum Sauce
Matam-is ug Sour Sauce
Hoisin Dipping Sauce
Sayon Dan Dan Sauce For Noodles
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 11 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 366 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |