Sugar-free Pumpkin Pie

Kadaghanan sa mga tawo nalingaw sa pumpkin pie sa pagkapukan. Ang creamy texture ug mga mainit nga mga panakot nagpahinumdum kanato sa mga paborito nga tradisyon sa pagkapukan, mga panumduman ug mga holidays. Dili na makabaton pa og asukal apan gusto gihapon ang pumpkin pie? Kini nga sugar-free nga pumpkin pie nagtanyag sa signature pumpkin pie nga walay lami nga asukar.

Ang usa ka hiwa sa tradisyonal nga pumpkin pie adunay mga 323 kaloriya ug mga 25 gramos nga asukar. Suwerte, adunay daghang mga panadero didto nga gustong mag-eksperimento ug nakahimo og pipila ka mga resipe nga nakatagbo sa pipila ka mga giya sa pagkaon - o mas himsog lamang, sa pagsugod.

Ang resipe naggamit sa usa ka artipisyal nga pangpang sa baylo nga asukar. Uban sa tanan nga mga alternatibo sa asukal sa merkado karon, tingali imong makita ang usa nga labing maayo sa kini nga resipe. Ang Splenda, Truvia o bisan unsang artipisyal nga pangpamisisya magtrabaho. Mahimo usab nimo kapuli ang katunga sa usa ka artipisyal nga pangpatam-is ug katunga sa tinuod nga asukar aron pagputol sa asukal sa sulod. Ang mga tigpamisilya nga likido, dugos, barley malt extract, ug ang agave syrup gigamit usab isip bugtong pangpatam-is sa pipila ka mga resipe.

Makapahimsog nga Pumpkin Pie

Nagapangita alang sa pipila ka mga paagi sa paghimo sa pumpkin pie nga mas himsog? Sulayi ang bisan unsa - o tanan - niining mga ideya:

• Sulayi ang gatas sa lubi imbis nga mawala ang gatas
• Paghimo og usa ka oat nga tinapay sa baylo nga usa ka tradisyonal nga tinapay nga pastry
• Pagbaton og dugang nga paglalang sa mga alternatibong asukar ug gamit ang kombinasyon sa puro maple syrup ug vanilla crème stevia.
• Lakaw ang bug-os nga tambok nga gipangulata. Pagpili alang sa usa ka sugar-free o low-fat nga matang, o ayaw pagdugang sa ibabaw.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 9-inch nga pastry nga pie
• 16-ounce mahimong pumpkin
• 12-ounce mahimo
• evaporated milk
• 3 ka itlog
• 3/4 nga tasa sa artipisyal nga pangpatam-is
• 1/4 ka asin nga asin
• 1 ka kutsarita
• cinnamon *
• 1/2 teaspoon nga ginger *
• 1/4 teaspoon nutmeg *
• 1/8 ka kutsara nga cloves *

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno ngadto sa 425 F.
2. Giputol ang kalabasa, gatas, ug itlog. Pukpok sa mga sangkap.
3. Ibubo ang pastry lined pie pan.
4. Pagluto sulod sa 15 ka minutos.
5. Bawasan ang kainit sa 350 F.
6. Magaluto sulod sa 40 ka minuto o hangtud nga ang gisudlan nga kutsilyo duol sa sentro mogawas nga limpyo. Bugnaw sa usa ka wire rack.
7. Pag-alagad uban sa sugar-free whipped cream.

* O 2 ka teaspoons nga pumpkin pie spice

Sa higayon nga makahimo ka sa resipe, mahimong gusto ka nga magdula uban sa klase sa artipisyal nga pangpatam-is nga imong gigamit.

Ang uban adunay lami nga lami nga makahasol kanimo o sa uban nga nagkaon sa pie.

Hinumdomi usab nga ang pipila ka mga kapuli sa asukal mahimong mas tam-is pa kay sa aktwal nga asukar, busa basaha pag-ayo ang mga direksyon. Sa pipila ka mga kaso, gigamit nimo ang katunga sa gidaghanon kay sa imong gusto sa usa ka tradisyonal nga asukar.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	276
Total Fat	17 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	90 mg
Sodium	154 mg
Carbohydrates	23 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)