01 sa 04
Nagyelo nga sinangag o sinangag nga mais
Ang pagkalaya sa mais sa usa ka layer sa dili pa ang pagtipig sa mga sudlanan sa freezer makapugong sa mga lugas. Leda Meredith Kini nga pamaagi sa pagpalaya sa mais naghatag kanimo og mga lugas nga liso aron ikaw makahimo sa dili madugay pagkuha sa imong gikinahanglan. Ang pag-ihaw o pag-ihaw sa mais sa wala pa ang pagyelo naghatag kini sa usa ka smoky, kusog nga palami nga talagsaon sa mga estilo sa Mexicano nga mga pagkaon sama sa tortilla lime soup o corn salsa .
02 sa 04
Pagluto sa Mais
Ang mais mahimong sinugba direkta sa burner sa usa ka gas stove. Leda Meredith Kon nakuha na nimo ang grill nga gipabuto, sa tanan nga paagi gikaon mo ang imong mais. Kung adunay usa ka gas stove, mahimo nimong ihawan ang mga dunggan sa mais direkta sa mga burner sama sa gipakita dinhi. Ang pag-ihaw sa broiler sa imong hudno magtrabaho usab. Pag-ihaw o sinugba ang mais hangtud nga kini nagpakita sa pipila ka mga brown charred spots sa tanang kilid apan wala masunog.
03 of 04
Guntinga ang mga Kernels Gikan sa mga Cobs
Pagputol sa mga lugas sa mais gikan sa cob. Leda Meredith Ibutang ang usa ka gamay nga panaksan sa sulod sa usa ka dako nga panaksan. Paghupot sa usa ka igdulungog sa mais nga punto sa tumoy sa ibabaw sa gamay nga panaksan. Guntinga ang mga lugas gikan sa ibabaw ngadto sa punto. Ang doble nga pamaagi sa panaksan makapugong sa mga lugas sa pagkatag sa tanan sa imong kusina. Luwasa ang mga cobs alang sa mais nga stock .
04 sa 04
Freeze Corn Kernels sa usa ka Single Layer
Freeze corn kernels sa usa ka layer sa dili pa mobalhin ngadto sa mga container container freezer. Leda Meredith Ipatap ang mga liso sa mais sa usa ka linukot nga baso sa usa o labaw pa nga usa ka layer. Freeze, nga gibuksan, sulod sa usa ka oras. Pagbalhin ngadto sa mga bag nga freezer o mga sudlanan. Gipahungaw una niini ang usa ka lut-od sa una nga nagpugong sa mga lugas gikan sa pagpabilin sa usag usa, ug kana nagpasabut nga mahimo nimo ang gikinahanglan sa ulahi.