Paggamit sa canned o packaged white tuna sa kini nga tasty recipe sa pagpuno sa tuna nga sandwich. Pag-alagad sa mga sandwiches nga may mga chips / fries ug sabaw alang sa makatagbaw nga paniudto o panihapon sa sandwich.
Ang tinadtad nga itlog ug tinadtad nga sabon / relish mga tipikal sa usa ka Southern-style tuna salad . Ganahan ko nga mga tinadtad nga dill pickles sa salad sa tuna, apan ang dill relish o matam-is nga kalipay mahimong idugang sa baylo. Kung gusto nimo ang usa ka opsyon sa ubos nga carb, mag-alagad sa tuna nga salad sa dahon sa lettuce nga may mga hiwa nga mga kamatis.
Palihug gawasnon ang paggamit sa lab-as nga poached albacore tuna sa salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ngadto sa 7 ounces puti nga tuna sa tubig
- 1 rib nga kintsay (matahum nga mga tinadtad)
- 1 o 2
- gahi nga mga itlog (gipanitan ug giputol)
- 3 ka kutsarang mayonnaise (o labaw pa, kung gikinahanglan)
- 1 ka kutsarang dill pickle (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Salt ug bag-o nga itom nga pepper sa pagtilaw
- Mahimong gamiton: 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga sibuyas (grated or finely chopped)
- 6 ngadto sa 8 ka hiwa sa tinapay (o 3 ngadto sa 4 ka mga sandwich rolls o buns)
- 1 ulo sa lettuce
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang tuna. Pagbalhin sa tuna ngadto sa usa ka medium nga panaksan ug pakpak kini sa usa ka kakha. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga celery, mga hard-cooked egg (s), mayonnaise, tinadtad nga dill pickle, ug asin ug paminta sa pagtilaw. Kung gitinguha, dugangi ang 1 o 2 ka kutsara nga maayo nga tinadtad nga sibuyas. Kung gikinahanglan, dugangi ang duga sa mayonnaise.
- Toast ang tinapay o mga lingin kon gusto.
- Pag-linya sa tinapay o mga rolyo nga dahon sa lettuce ug ibutang ang tuna sa lettuce. Pagdugang og usa ka tipik o duha ka thinly sliced tomato, kon gusto.
- Pag-alagad uban sa sliced dill pickles ug potato chips o fries.
Nag-alagad 3 ngadto sa 4.
Mga tip
- Poached Fresh Albacore Tuna: Ibutang ang duha o tulo nga 3- o 4-ounce albacore tuna steak sa usa ka saute pan sa simmering salted tubig. Magluto hangtod nga maluto ang tuna, mga 3 ngadto sa 5 ka minutos. Pag-ilalom pag-ayo ug isara ang mga isda. Padayon sa resipe.
- Hard-linuto nga itlog: Ibutang ang usa o duha ka dako nga itlog sa usa ka gamay nga saucepan ug tabonan ang tubig sa giladmon nga mga 1 ka pulgada sa ibabaw sa itlog. Dad-a ang tubig sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit. Tabuni ang pan ug kuhaa kini gikan sa kainit. Himoa nga ang pagbarug nga walay pagkuha sa hapin alang sa mga 12 ngadto sa 14 ka minutos. Ibubo ang bugnaw nga tubig ibabaw sa (mga) itlog hangtud nga igo nga makontrol. Panit, pagputol, ug dugangan ang salad.
Mga kausaban
- Paggamit sa dill relish o matam-is nga pagkalipay imbis nga tinadtad nga mga pickles, kung gusto.
- Pagdugang og pipila ka mga lab-as nga tinadtad nga mga chives o parsley ngadto sa salad sa tuna.
- Pagdugang 1 ka kutsarita nga yellow mustard, Creole mustard, o usa ka mais nga mustasa uban sa mayonnaise.
- Ibalik ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas (scallions).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 239 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 411 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 19 g |