Nagadilaab nga Espanyol nga Kape nga Recipe

01 sa 06

Nagdilaab nga Espanyol nga Giya sa Coffee

Adunay daghang mga kalainan sa Espanyol nga Kape, apan ang labing inila nga estilo sa Espanyol nga kape mao usab ang pinakadako. Nailhan usab nga "Flaming Spanish Coffee," kini gisunog sa panahon sa pagpangandam niini. Kini nga sunod-sunod nga giya sa Flaming Spanish Coffee naglakip sa mga instruksyon alang sa ubay-ubay nga kalainan sa tema, lakip ang alternate liqueurs ug toppings.

Ania ang mga sagol nga imong gikinahanglan sa paghimo sa Flaming Spanish Coffee:

• 1-2 ounces 151-proof rum
• 1-2 ounces nga kape sa mga kape o liqueur, sama sa Kahlua, Amaretto, Cointreau o Homemade Coffee Liqueur (Mahimo nimo nga sagolon ug ipares alang sa mas komplikado nga palami.)
• Mga 3 ounces ang namaligyag kape
• Igo nga duga sa lemon sa rimas ang baso
• Igo na nga asukar, tabunon nga asukar , o spiced sugar aron ihulog ang baso
• Pipila ka mga pinches sa yuta nga kaningag ug nutmeg
• Whipped cream o bug-at nga cream (aron makatilaw)

Kinahanglan usab nimo ang pipila ka ekipo:

• Ang usa ka bino nga bino, usa ka coffee mug nga kape o uban pang piraso sa mga panapton nga gibaligya sa kainit
• Duha ka gagmay nga mga panaksan o mga plato nga angay sa rimming sa baso
• Usa ka taas nga duwa o mas magaan
• Usa ka fire extinguisher (sa kaso lang!)

02 sa 06

Pagdibuho og Glass Wine o Irish Coffee Mug nga May Sugar

Ang paggamit sa asukar ug sa duga sa lemon (o usa ka liqueur), usa ka bino nga bino, usa ka coffee mug nga kape o lain nga piraso sa lig-on, pinutol nga mga bildo.

Aron makuha ang bildo, magkinahanglan ka og duha ka mabaw nga mga panaksan o gagmay nga mga plato, nga ang matag usa adunay mas lapad nga diametro kay sa gilapdon sa baso. Ibutang ang duga sa lemon sa usa ka panaksan (o sa usa ka plato) ug ang asukar sa / sa pikas. Ituslob ang gilapdon sa baso sa lemon juice ug unya, samtang basa pa kini, ituslob kana sa asukar. Ang asukar magpabilin sa rim sa baso.

03 of 06

Pag-andam sa Kahayag sa Cocktail sa Kalayo

Karon, hapit ka na nga mahayagan ang imong Flaming Spanish Coffee nga sunugon! Sa dili pa ikaw mohimo og usa ka panagsama, adunay pipila ka mga butang nga kinahanglan nimong buhaton:

• Paghupot sa usa ka fire extinguisher sa duol. Kung wala ka makahimo sa usa ka nagdilaab nga cocktail kaniadto, palihug ayaw paglukso kini nga lakang!
• Pagbalhin sa bisan unsa nga mga butang nga daling masunog nga layo gikan sa lugar diin imong mapadan-ag ang cocktail.
• Pag-andam sa imong mga panakot pinaagi sa pagbutang sa mga takup sa ilang mga canister (labing maayo sa usa ka tabon nga panit alang sa pagwagtang sa mga panakot sa ilimnon) o pinaagi sa pagbutang niini sa usa ka gamay nga panaksan.
• Kuhaa ang screw tops gikan nimo liqueurs ug ibutang kini sa duol, apan sa usa ka dapit diin dili sila magtan-aw samtang ang imong ilimado nasunog.
• Pagbalhin sa imong brewed nga kape sa usa ka lugar duol sa baso.
• Ibalik ang mga suga sa kwarto. (Makita kini nga labaw ka talagsaon niini nga paagi.)
• Ibubo ang 151-proof rum ngadto sa bino nga bino.
• Palihoka ang imong mga manggas ug (kon gikinahanglan) ihigot ang imong buhok.

OK, karon andam ka na nga magpaulan sa ilimnon!

04 sa 06

Kahayag Ang Imong Espanyol nga Kape sa Cocktail

Kini nga bahin mao ang usa ka gamay nga malisud, mao nga sa usa ka lawom nga gininhawa ug sa pagbantay sa imong cool.

1. Paglikay sa bildo sa 45-degree nga anggulo. Uban sa usa ka taas nga panagsama o mas magaan, hayag ang rum sa kalayo. Ayaw kahadlok kon kini magsiga sa kalayo sa dili pa makahikap ang kalayo sa rum-kini normal.
2. Ibalik ang bildo sa iyang patindog nga posisyon ug ibutang kini sa patag nga nawong. Kon mogamit ka ug usa ka panagsama sa pagpasiga sa kalayo, huypa ang duwa.
3. Pinaagi sa imong kamot nga patag ug nagaatubang paingon sa lamesa, kupti ang punoan sa bildo nga lig-on tali sa imong index ug tunga nga mga tudlo. Pag-irog sa imong kamot sa usa ka lingin nga paglihok, pagtuyok sa nagdilaab nga rum sa bildo aron ibutang ang asukar.
4. Sa higayon nga ang asukar kasagaran nga caramelize, isablig sa yuta nutmeg ug cinnamon sa ibabaw sa ilimnon. (Ang mga panakot mahimong palami sa ilimnon ug makadugang sa dramatic sparks sa pagpangandam sa imong cocktail.)

05 of 06

Ibutang ang Kalayo sa Imong Espanyol nga Cocktail sa Coffee

Diha dayon ug pag-ayo ibubo ang gitinguha nga mga liqueur ug / o mga ilimnon sa ibabaw sa cocktail. (Ayaw ibubo gikan sa taas kaayo o ang nagdilaab nga rum mahimo nga mosuka gikan sa baso.) Ayaw kabalaka kon ang likido nagaluto sa una. Kini mobugnaw kon magdugang ka og mga sagol.

Sa higayon nga imong gidugang ang mga liqueur / liquor ug kape, ang baso kinahanglan nga 2/3 puno o mas bug-os.

06 of 06

Pagdibuho sa imong Cocktail sa Espanyol nga Kape

Human sa kalayo, ang imong Flaming Spanish Coffee Cocktail hapit kompleto na. Bisan pa, ikaw adunay kahigayunan nga mamugna. Mahimo nimo nga sagolan ug itandi ang mga toppings nga imong gusto. Pagpili gikan sa mosunod nga mga garnishes:

• Whipped cream o bug-at nga cream
• Ground cinnamon ug / o nutmeg
• Grated citrus zest
• Chocolate shavings o drizzle sa chocolate syrup
• Usa ka brandied cherry (o usa ka cherry maraschino)

Sa dihang nahimo nimo ang imong pag-inom, andam na kini nga malingaw. Pag-amping lang-tingali mainit pa kaayo kini!