Lisud ang paghimo sa pizzeria-style nga mga pizzas sa balay, tungod lamang kay ang kadaghanan kanato walay hudno nga gipabuto sa kahoy nga makaabot sa mga temperatura nga 900 degrees F! Apan makahimo kita og usa ka maayo kaayo nga pizza sa mga ekipo nga anaa kanato. Ania kung unsaon paghimo sa pinakamaayo nga pizza sukad. Sulayi kini nga mga resipe kon nahuman na nimo pagbasa. O sulayi kini nga mga mananaog alang sa sayon nga cheesy pizza .
Himoa ang Pinakamaayo nga Pizza
- Siguroha nga ang hurnohan init. Ang hudno kinahanglan nga labing menos 425 degrees F. Ang tinapay kinahanglan nga magaluto ug brown nga dali kaayo. Ang usa ka hinay nga hurno dili mopugos sa kahumot gikan sa kalapoy, ug ang mga toppings maghimo sa panit nga soggy.
- Paggamit og pizza stone kung gusto nimo. Ang bato magkuha og sobrang kainit alang sa nagdilaab nga mainit nga nawong nga magsugod sa pagluto ug maghugpong sa panit ang ikaduha nga makahikap sa bato. Apan kon ang hurno init kaayo ug gamiton ang usa ka manipis nga metal pan, ang panit kinahanglan nga nindot ug lugus.
- Sa pagpalong sa tinapay, abog ang pan sa pizza o pagtrabaho sa ibabaw sa cornmeal alang sa usa ka maliputon nga finish. Ang lugas dili makahimo sa panit sama sa kaguliyang. Ug ang cornmeal nagdugang usa ka gamay nga nutty sweet nga palami.
- Pagmahimong matarung uban sa mga tipik. Daghang manipis nga mga tinapay ang dili makagunit sa daghang mga toppings. Alang sa usa ka kasagaran nga 12 nga pizza , adunay usa ka kopa sa mga utanon ug karne, ug usa ngadto sa 1-1 ngadto sa 2 ka tasa nga keso makahimo sa usa ka maayo nga manipis nga pizza nga tinapay.
- Ang lahi nga mga pila sa pinggan lahi. Sila kinahanglan nga magaluto sa usa ka gamay nga ubos nga temperatura alang sa usa ka taas nga panahon sa panahon aron ang pizza bakes parehas sa tibuok. Ang pizza crust dili prebaked sa paghimo sa usa ka lawom nga pinggan pizza.
- Ang usa ka homemade nga tinapay mas maayo kay sa mga refrigerated pizza dough. Kadtong mga minasa sa kasagaran mas hinay ug basa ug hapit dili makaluto nga malipayon. Makita nimo usahay ang pizza dough nga ibaligya sa imong lokal nga pizzeria; pangutan-a ang sunod nga higayon nga ikaw mohunong.
- Sa paghimo sa imong kaugalingon nga minasa, ang harina nga tinapay magahatag sa usa ka labaw nga tinapay. Ug siguroha ang pag-knead (o pag-beat, kung ang resipe alang sa basa nga minasa) ang minasa sulod sa tibuok 8-10 ka minuto.
- Daghang mga humay ang mas maayo kung imo kining ipain sa usa ka gabii sa dili pa mag-baking. Kini usa usab ka maayo nga paagi sa pagsabwag sa buluhaton mao nga wala ka mag-ulipon sa kusina alang sa mga oras.
- Mahimo nimo paliton ang Boboli pizza crust nga sama sa focaccia. Sila mas baga ug nahimo nang prebaked. Lamang pagdugang toppings ug magaluto.
- Sa katapusan, maglingaw uban sa imong mga toppings. Eksperimento ug paminawa ang imong lami. Ug siguroha nga isulat ang mga sagol nga imong gigamit ug ang mga instruksyon nga imong gisunod alang sa imong mga kalampusan.