Dali nga Dijon ug Panko Tofu Recipe

Kon nakahuman ka sa pagsulay sa panko nga mga mumho sa tinapay, nahibal-an mo kung unsa ka lamian kini. Kasagaran kini gigamit aron makadugang sa usa ka tinapay nga tinapay sa mga karne. Unsa ang mahitabo kung gusto nimo nga laktawan ang karne ug malingaw sa usa ka vegetarian dish nga maghiusa sa panko ug tofu? Bliss.

Sulayi kining dali nga panko- crusted tofu nga resipe. Daghang panko-coated tofu recipes ang nanawag alang sa usa ka itlog aron pagtabang sa mga breadcrumb nga moipon sa tofu. Kon ikaw vegan, kana nagpresentar og usa ka problema, apan dili kon ikaw mogamit sa usa ka kapuli nga kapuli o kapuli.

Niini nga resipe, ang Dijon mustard gidugang sa replacer sa itlog. Kadto nga mga sagol maglihok ingon nga itlog aron sa pag-ulipon sa panko ngadto sa tofu. Sorpresa: Kini nagdugang sa pipila ka dagkong lami sa tofu usab! Dili lamang ikaw adunay crispy nga breaded tofu, apan kini adunay lami nga palami sa mustasa nga gisagol sa matag pinaakan!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 nga pakete sa tofu
• 1 ka kutsara
• itlog replacer , nga sinaktan sa 2 tsp. sa tubig
• 1 tablespoon panko breadcrumbs
• 1 ka kutsara nga Dijon mustard
• Dash asin (o sa pagtilaw)
• Dash pepper (o sa pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Una, andama ang imong tofu. Sama sa kadaghanan sa mga resipe sa vegan tofu, kini nga labing maayo ang pagtilaw kon imong ipadayon una ang tofu. Dili sigurado kung unsaon pagbuhat niana? Tan-awa kining dali-sa-sunod nga giya kon unsaon pagpadayon sa tofu.
2. Human ang imong tofu maayo nga napugos, ihiwa kini ngadto sa imong gitinguha nga mga porma. Ang mga tudlo, cubes, triangles o slabs tanan magtrabaho lang, apan ang porma sa tudlo maghatag kanimo sa pinakamaayo nga coating-to-tofu ratio alang sa resipe.

1. Sa higayon nga ang imong tofu andam na sa pag-adto, pag-duyog nga maghiusa ang itlog nga replacer ug tubig dayon idugang ang Dijon mustard ngadto niini.
2. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang panko sa usa ka gamay nga asin ug pepper ug preheat sa usa ka skillet sa usa ka gamay nga lana.
3. Duhaa ang matag piraso sa tofu sa mustard ug itlog nga replacer batter mixture, unya sul-ob maayo sa panko. Isul-a ang imong tofu sa lana, liko sa gikinahanglan, sulod sa pipila ka mga minuto sa matag kilid.
4. Malingaw sa imong panko-coated tofu fingers! Tingali gusto nimo nga alagaran sila sa usa ka paglusok nga sarsa. Mahitungod sa bisan unsang butang nga buhaton; Ang usa ka tam-is nga sili nga chili usa ka maayong kapilian!

Ang tanan bahin sa Panko Breadcrumbs

Ang Panko usa ka tipo sa breadcrumb nga flaky ug sagad gigamit sa lutu nga Asian. Kini nahimong mas mainstream sa US sa dili pa dugay nga katuigan. Giunsa kini lahi sa regular breadcrumbs?

Ang mga breadcrumbs mahimo gamiton sa daghang mga matang sa tinapay, apan ang panko gihimo lamang gikan sa puti nga tinapay. Adunay duha ka lainlaing matang sa panko. Ang panko nga puti gihimo gikan sa puti nga tinapay nga wala ang tinapay, ug ang tan panko naggamit sa tibuok nga tinapay, tinapay ug tanan. Ang tinapay giproseso ngadto sa mga tipik sa baylo nga mga mumho, nga naghatag sa tanan nga lana nga mas daghan nga nawong sa nawong nga dapit - ug ang usa ka crispier bitag kay sa regular nga breadcrumbs. Ang resulta: crispy kahingpitan, dili kaayo nga lana ug, sa niini nga kaso, ang usa ka kalan-on nga walay karne!

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	123
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	14 mg
Sodium	109 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	12 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)