Corned Beef and Creamer Ang mga patatas usa ka sayon kaayo nga resipe aron sa pagsaulog sa Adlaw ni St. Patrick. Kining liko sa classic nga Corned Beef and Cabbage usa ka nindot nga kausaban sa dagan. Ug tungod kay kini usa ka hinay nga cooker recipe kini sayon kaayo kanimo!
Ang karne, patatas, sibuyas, ug ahos magluto sa pagkahingpit sa hinay nga cooker. Ang creamer nga mga patatas gagmay ug puti, nga adunay nipis nga mga panit. Nahimo kini nga hilaw kaayo sa dihang naluto; sa ingon ang ilang ngalan! Pagdugang lamang og mga gisantes, tingali usa ka nindot nga lunhaw nga salad nga gitunol sa pipila ka mga kamatis nga ubas, ug pipila ka hinimo sa balay nga Irish Soda nga Tinapay alang sa kompleto ug talagsaon nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 kilo creamer patatas
- 1 sibuyas, tinadtad
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 5 libra nga corned beef brisket nga may packet nga panimpla
- 1 tasa nga sabaw nga manok
- 1 tasa nga tubig
- 1/3 tasa nga brown sugar
- 3 tablespoons nga suka
- 1/3 tasa dugos nga mustasa
Unsaon sa Paghimo Niini
Hugasi ang mga patatas sa hinay; biyai sila. Ibutang sa 5 quart hinay nga cooker uban sa mga sibuyas ug ahos. Ibabaw ang mga utanon nga may corned beef ug isablig ang pan nga tipik gikan sa corned beef. Ibubo ang sabaw sa manok sa tanan.
Sa gamay nga panaksan nga luwas sa microwave, isagol ang tubig, brown nga asukal, ug suka. Ang microwave sa taas nga 1 ka minuto o hangtud nga matunaw ang asukar. Pag-agas ug ibubo ngadto sa hinay nga cooker.
Ipatap ang mustasa sa ibabaw sa karne.
Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 10 ngadto sa 12 ka oras o hangtud nga ang karne malomo kaayo.
Guntinga ang karne aron mag-alagad; kuhaa ang mga utanon nga may usa ka slotted nga kutsara ug alagaran ang karne. Makaluwas ka sa likido ug mag-freeze niini sa sunod nga tuig, o isalikway kini. Maayo usab nga gamiton sa mga soups, apan kini usa ka gamay nga salty, busa gamita ang imong kaugalingong paghukom.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 897 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 89 g |