Ang mga manok nga manok mao ang usa ka snap sa pag-andam ug magluto, ug sila lamian sa flavorful Marsala sauce ug grape kamatis. Kung nangita ka sa usa ka simple nga pagkaon sa adlaw-adlaw, sulayi kini nga resipe. Pag-alagad sa mga manok sa manok nga may lutoon o sinugba nga patatas o kan-anan nga kan-on, uban sa gitunol nga salad alang sa usa ka pagkaon nga matagamtam sa imong pamilya.
Mobati nga libre ang paggamit sa boneless strips sa mga boneless chicken o cutlets sa niini nga resipe inay sa mga hanyag. Ang sliced nga mga uhong mahimo usab nga maayo sa niini nga pinggan.
Tan-awa usab
Chicken With Wine ug Mga Kamatis
Espada nga Fried Chicken Tenders
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga boneless chicken tenders *
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 ka kutsara
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 4 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- 1 ka gagmay nga clove nga ahos, minced
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil
- 1/2 tasa nga sabaw nga manok
- 1/2 ka tasa nga uga ang Marsala nga bino
- 8 ngadto sa 12 nga kamatis nga mga kamatis, gilain
Unsaon sa Paghimo Niini
- Patuyna ang manok sa mga tualya nga papel.
- Init ang mantikilya ug lana sa oliba sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit.
- Sa kasamtangan, sa usa ka food storage bag o panaksan ang kombinasyon sa harina, asin, ug pepper.
- Ihatag ang mga manok nga may tendensya sa sambog nga harina hangtud maayo ang pagkapilit.
- Dugangi ang mga manok sa manok sulod sa 3 ka minutos sa matag kilid sa mainit nga mantekilya ug mantika sa lana, o hangtud nga gamay nga browned.
- Idugang ang berde nga sibuyas ug ahos ug magluto sulod sa 1 ka minutos.
- Idugang ang basil, sabaw sa manok, ug Marsala nga bino.
- Dad-a ang sinagol sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, ug simmer sa 2 minutos.
- Idugang ang binhi nga mga kamatis sa ubas, tabonan, ug simmer sulod sa mga 6 ngadto sa 8 ka minuto, hangtud nga ang manok lutoon.
- Pagbalhin sa mga hilaw nga manok sa usa ka pag-alagad sa pinggan ug sa ibabaw sa mga utanon ug sarsa.
- Pag-alagad niining sayon nga mga hinalad sa manok uban sa mainit nga linuto nga bugas, pasta sa buhok sa anghel, o patatas, uban sa usa ka salad o steamed nga mga utanon.
* Ang mga suso sa dughan sa manok mahimong ilisan alang sa mga kundisyon sa manok.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 722 |
| Total Fat | 36 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 602 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 53 g |