Pag-alagad niining mga lamian nga mga bola sa bola uban sa imong paborito nga sarsa sa spaghetti ug pasta o pag-andam kanila alang sa party appetizer nga adunay dips o usa ka tam-is ug maasim nga sarsa. Kini nga mga meatballs mahimo usab nga kahibulong sa usa ka sarsa nga stroganoff sa mga noodles.
Aron mahimong parehas ang gidak-on, timbangtimbang ang matag bola sa bola o gamita ang usa ka gamay nga cookie scoop o tablespoon samtang imong gihulma ang mga bola sa bola. Ibutang ang imong mga kamot aron mahuptan nga masayon ang sagol sa meatball.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga karne sa baka, 85%
- 1/4 nga tasa nga maayong lugas nga tinapay
- 4 ka cloves nga ahos, maayong pagkadunot
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon oregano
- 2 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley, o mga 2 teaspoons nga mamala
- 3/4 teaspoon nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- Usa ka dako nga itlog, gamay nga gikulata
- 1/4 nga gatas sa tasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-spray sa usa ka cooling rack uban sa linuto sa kalaha o nonstick spray spray ug ibutang sa usa ka foil-lined jelly roll pan o roasting pan.
- Init ang hurno sa 350 F.
- Gabunon ang tanan nga mga sangkap ug pormahon ngadto sa 1-inch nga mga bola sa bola. Pag-andam sa mga bola sa hudyo nga giandam ug pagluto sulod sa mga 35 minutos, o hangtud nga maluto. Kon ang imong mga meatballs mas dako, pagluto og dugay, o hangtud nga maluto nga maayo. *
Nag-alagad 6-8.
* Sumala sa USDA, ang karne sa yuta kinahanglan nga lutoon sa usa ka minimum nga temperatura nga 160 ° aron sa paglaglag sa makadaot nga bakterya nga mahimong anaa sa yuta nga karne.
Ang usa ka instant read thermometer mao ang kitchen essential.
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 287 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 154 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |