Kining labing dali nga mga liso sa cowboy giluto sa crockpot nga may yuta nga karne, nagkalainlaing mga lata nga may lata, ug mga panimpla. Ang barbecue sauce ug molasses naghatag kanila og kahibulong nga lami sa pagluto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 pound slan bacon
- 1 ka libra nga karne sa baka, nagsandig, labing menos 85%
- 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
- 1/4 ka tasa nga berde nga pepper, diced
- 1 mahimong baboy ug 'beans, 16 oz
- 1 mahimong pula nga kidney beans, 16 oz
- Ang mahimo nga mantikilya beans, 16 oz
- 1 mahimong baby lima beans, 8 oz
- 1 mahimong hilabihan nga hilabihan nga mga liso, 16 oz
- 1/4 nga tasa nga brown sugar, giputos
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
- 1/4 tasa nga molasses o
- maple syrup
- 1 garapon nga barbecue sauce (o gamit ang homemade barbecue sauce)
- 1/2 ka sili nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang bacon ngadto sa gagmay nga mga piraso; brown sa usa ka dako nga skillet . Kuhaa ang bacon gikan sa gibutang nga tambok ug ibutang.
- Sa bacon drippings, sabut sa sibuyas ug kampanilya nga pepper hangtud nga malomo.
- Idugang ang yuta nga karne ug brown nga gaan. Ibutang ang mga karne ngadto sa ubos sa usa ka crockpot. Idugang ang mahimo sa baboy ug mga liso.
- Hugaw ang kadaghanan sa mga likido gikan sa mga nahibilin nga lata sa mga liso ug idugang kini sa hinay nga cooker uban sa nahibilin nga mga sangkap. Paghiusa sa pagsagol.
- Magluto sa HIGH setting sulod sa 1 ka oras, ug dayon ibutang sa LOW ug ipadayon ang pagluto sulod sa 5 hangtud 6 ka oras. Pag-agda usahay.
- Susiha ang mga panimpla ug husto kon gusto, sa usa ka gamay nga asin ug paminta, o labaw pa nga brown sugar o syrup.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 846 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 617 mg |
| Carbohydrates | 101 g |
| Pagkaon sa Fiber | 25 g |
| Protein | 62 g |