Kini nga resipe alang sa appetizer meatballs gihimo sa usa ka tangy nga red wine sauce. Kining tasty meatballs mahimo usab nga mahimong usa ka main dish! Pag-alagad kanila uban sa mainit nga linuto sa humay o noodles ug sa paborito nga mga utanon sa imong pamilya.
Ang mga bola-bola ginaserbe nga init gikan sa hinay nga cooker, nga naghimo kanila nga usa ka maayo nga appetizer alang sa usa ka party sa balay, tailgating, o usa ka potluck event. Ang resipe dali madoble alang sa usa ka panon sa katawhan.
Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan sa ubos sa resipe alang sa pipila ka mga shortcut ug makatabang nga mga tip sa pag-andam sa pag-asdang.
Tan-awa usab
Southern Grape Jelly Meatballs
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound nga lean ground beef (chuck o round)
- 1/2 nga tasa nga pino nga lami nga tinapay nga tinapay, yano
- 1/4 tasa pino nga tinadtad nga sibuyas
- 3/4 teaspoon nga cornstarch
- dash ground allspice
- Usa ka dako nga itlog, gibunalan
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1/4 tasa sili nga sili
- Ang 1/2 nga tasa misanay nga gatas
- 1 ka asin nga asin
- Alang sa Sarsa:
- 2 ka kutsara + 1 teaspoon nga cornstarch
- 1 tasa nga tubig
- 2 ka karne nga bouillon nga karne o katumbas nga base o granules alang sa dobleng kusog nga sabaw
- 1/2 ka tasa maayong kalidad nga uga nga pula nga bino
- 1/2 teaspoon brown sugar o granulated sugar
- 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
- 1/4 nga sili nga sibuyas nga sibuyas
- 1/8 ka kutsara nga bag-o nga itom nga paminta
- kosher asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang tanan nga mga sangkap sa meatball. Pag-mix maayo ug hulma ngadto sa 1-inch nga meatballs. Ibutang sa usa ka dako nga mabaw nga pan nga linuto sa kalaha; magaluto sa 400 ° sulod sa 15 minutos.
- Sa usa ka saucepan palihug ang cornstarch ug tubig. Idugang ang bouillon cubes o beef base, red wine, ahos powder, sibuyas powder, ug 1/8 teaspoon nga pepper. Magluto, kanunay nga pagpalihok, sa kainit nga kainit hangtud matig-a. Idugang ang asin sa pagtilaw, kon gikinahanglan.
- Pagsagol sa mga bola sa bola ug sa sarsa sa usa ka chafing dish o hinay nga cooker ug ibutang kini sa ubos o mainiton alang sa pag-alagad.
- Pag-alagad sa mga bola sa bola nga may mga toothpick ug paghatag og gagmay nga mga plato nga adunay mga napkin alang sa mga bisita.
Naghimo og mga 36 ka mga bola nga bola.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Sulati ang mga sangkap sa meatball ug mga panudlo sa pagluto ug paggamit sa usa ka maayong kalidad nga frozen nga meatball sa resipe. Idugang kini sa sarsa ug lutoa kini sa hinay nga cooker nga hataas alang sa mga 1 1/2 ka oras sa dili pa mag-alagad. Bawasan ang hinay nga cooker setting sa ubos alang sa pag-alagad.
- Pagluto sa mga bola sa bola ug sa sarsa sa adlaw sa dili pa ang party. Palambo kini sa lain nga mga sudlanan. Mga usa ka oras sa wala pa ang party, ibutang ang tanan sa hinay nga cooker nga adunay taas nga kahimtang. Pag-aghat sa pagsul-ob sa mga bola sa bola sa sarsa. Pahinumdom ang kahimtang sa pag-alagad.
Mahimo Ka Usab