Mahitungod sa Acorn Squash
Bisan tuod giisip nga usa ka kalabasa sa tingtugnaw, ang acorn squash gikan sa sama nga pamilya sama sa summer squash, nga naglakip sa zucchini. Kini usa ka botanical nga bunga nga giisip ingon nga usa ka culinary vegetable. Ang kalabasa usa ka lumad sa Amerika. Gituohan nga mao ang unang pagkaon nga gipananom sa Native American Indians, squash, kauban ang mga beans ug mais, kabahin sa Indian triad sa tulo ka labing importante nga pagkaon nga pagkaon.
Ngalan sa Acorn Squash Botanical
Cucurbita pepo L. var. turbinata. Ang acorn kalabasa usa ka makaon nga tabayag nga nagtubo sa punoan sa paras.
Komon ug uban pang mga Ngalan
acorn squash, winter squash, žalud squash, agub squash, ng bunga ng oak kalabasa, courge poivrée, eichelkürbis, makk squash, acorn leiðsögn, squash dearcán, squash ghianda, zīle drūzmēties, gilė skvošas, Żołądź squash, abóbora, ghindă squash, calabaza , acorn boga, ekollonsquash, meşe palamudu kabak, sboncen fesen
Mga Sagol nga Acorn Squash
Uban sa standard berde nga klase, mahimo ka usab nga makatabok sa orange ug puti nga acorn squash varieties.
Acorn Squash Availability / Season
Bisan tuod anaa sa daghan nga mga dapit sa tibuok tuig, ang pangunang panahon alang sa presko nga acorn squash sa North America sayo nga mahulog sa tingtugnaw.
Pagpili sa Acorn Squash
Pag-ani sa dihang hinog na kaayo, ang average nga acorn squash magabug-at gikan sa usa ngadto sa tulo ka libra. Ang bisan unsa nga mas dako ug ikaw ang mag-risgo nga makakuha og usa ka uga, puno nga kalabasa. Kinahanglan nga mabug-atan kini tungod sa gidak-on niini uban sa hapsay, dulmol nga panit ug hingpit nga walay humok nga mga bahin.
Ang sinaw nga panit nagapakita nga napili kini sa wala pa hingpit nga hamtong gawas kon ang tigpagpamuhat nagamit sa talo. Ang partial nga orange sa panit maayo, apan, daghan kaayo nga pagkolor sa kolor nagpakita sa sobra nga lugas nga kalabasa nga mahimong uga ug punoan. Ang usa ka maayong balanse tali sa berde ug kolor nga kolor mao ang labing husto.
Acorn Squash Storage
Ang winter squash molungtad hangtud sa usa ka bulan sa usa ka cool (50 ngadto sa 55 degrees F.) nga itom nga cellar o storage area, apan mga 2 ka semana lamang sa refrigerator.
Sa tinuud, ang giputol lamang o linuto nga acorn squash kinahanglan nga refrigerated. Ang kalabasa nga may usa ka gamay nga punoan sa kahoy nga wala pa matuman makatabang sa pagpahinay sa pagkawala sa umog. Paggamit sa acorn squash sa sulod sa 2 ka semana nga pagpalit gawas kung magtubo ka sa imong kaugalingon, nga sa maong kaso mahimo ka nga magtipig 2 ngadto sa 3 ka bulan. Sa higayon nga magputol, ibutang ang mga hilaw nga piraso sa plastik nga wrap, refrigerate, ug gamit sulod sa 4 ka adlaw. Ang linuto nga acorn squash mahimo nga adunay refrigerated hangtud sa 4 ka adlaw. Sa wala pa patuyok, kinahanglan nga lutoon ang acorn squash. Dugang sa Acorn Squash Storage
Mga Tip sa Acorn Squash
Kinahanglan nimo nga kuhaon ang mga lanot ug mga liso gikan sa sentro sa acorn squash sa dili pa mangaon, pagluto o pagluto. Aron masayon ang pagputol sa kalabasa, pagtusok sa panit diha sa pipila ka mga lugar, ibutang kini sa usa ka hurnohan sa microwave ug init sa taas sa 2 minutos. Himoa nga mobarug alang sa laing pipila ka mga minuto sa wala pa pagkulit. Ang mas lawom nga kolor sa orange nga kolor sa unod, mas tam-is. Dugang nga Acorn Squash Tips
Sampol nga Acorn Squash Recipes
- Impormasyon sa Pagluto sa Acorn Squash
- Hinay nga Cooker Acorn Squash uban sa Bacon ug Brown Sugar
- Grilled Acorn Squash uban sa Asiago nga Keso
- Ang Acorn Squash Recipe Gamit ang Honey ug Granny Smith Apples
- Gipuga nga Acorn Squash
- Acorn Squash Soup
Kahulugan sa Acorn Squash
Ingon sa form sa squash sa tingtugnaw, ang acorn squash adunay kinaiya nga dili mahimo nga malisud, nipis nga panit ug lig-on nga unod.
Kini may gibag-ob nga porma nga hagdan nga may mga baga, lima ngadto sa walo ka pulgada ang gitas-on, upat ngadto sa lima ka pulgada ang gibag-on, ug adunay usa ka tin-aw nga punto sa ubos. Ang unod mas tam-is kay sa kalabasa sa ting-init, nga adunay lami nga lami. Kini giporma sama sa usa ka tipak nga acorn, busa ang angga niini. Ang nagtubo nga panahon mas taas kay sa kalabasa sa ting-init, nga naghatag niini og igong panahon aron matugob ang katam-is sa adlaw.